Características generales – Mychef iSENSOR (envasadoras al vacío inteligentes)
Envasadora al vacío profesional 100% automática gracias a las patentes inteligentes iVac + iSeal, que ajustan el vacío y el sellado según el alimento para un resultado consistente, rápido y seguro.
Control y automatización
-
Panel práctico con 3 botones y pantalla LCD.
-
Modo automático + posibilidad de programas manuales (hasta 10).
Tecnologías patentadas
-
iVac: asegura el porcentaje de vacío óptimo para cada alimento.
-
iSeal: regula tiempo y temperatura de sellado en cada ciclo.
-
SCS (Self Calibration System): calibración automática de la envasadora.
-
MCV (Multi Cycle Vacuum): repetición de ciclos de vacío consecutivos.
-
Vacuum Standby: mantiene el vacío en cámara por tiempo indefinido.
Funciones de trabajo
-
ExtraVacuum: vacío extra para alimentos porosos.
-
Soft Air: envasado de alimentos delicados.
-
Función Stop: bloqueo del porcentaje de vacío.
Conectividad
-
Bluetooth integrado + App iOS/Android para imprimir etiquetas térmicas adhesivas (con impresora compatible).
Características de fabricación
-
Sellado doble 2 x 3 mm.
-
Conexión de vacío externo.
iSENSOR S (sobremesa)
Medidas exteriores (ancho x fondo x alto): 388 x 546 x 389 mm
Medidas cámara (ancho x fondo x alto): 328 x 385 x 162 mm
Voltaje (V/Ph/Hz): 230/L+N/50-60
Tapa: Cúpula
Sistema de apertura: Automática
Bomba de vacío: 8 m³/h
Potencia: 0,85 kW
Peso: 36 kg
Barra de sellado: 315 mm
Conexión gas inerte: (G)





