El precio original era: 894,04€.536,42€El precio actual es: 536,42€. IVA no Incl.
Fabricada en España y certificada CE, esta plancha a gas combina un diseño robusto con materiales de alta calidad para ofrecer un rendimiento profesional en restaurantes, bares, cafeterías, hamburgueserías, hoteles y todo tipo de negocios de hostelería.
La principal ventaja de este modelo es su gran superficie de cocción de 1200 x 400 mm, que permite cocinar varios alimentos al mismo tiempo sin mezclar sabores y optimizando el tiempo de preparación.
Además, incorpora un sistema de quemadores exclusivo de ARILEX que distribuye el calor de forma uniforme por toda la placa, eliminando las molestas zonas frías y garantizando resultados homogéneos.
Entre sus principales ventajas destacan:
Cuando la cocina trabaja al máximo ritmo, disponer de espacio suficiente marca la diferencia.
Esta plancha a gas de 120 cm permite cocinar simultáneamente:
Su amplia superficie facilita organizar mejor el trabajo y reducir los tiempos de espera durante los servicios más exigentes.
Uno de los aspectos más importantes en una plancha a gas profesional es la distribución del calor.
Este modelo incorpora quemadores diseñados por ARILEX con salida de llama por todo su perímetro, ofreciendo:
El resultado son platos con un acabado profesional y un mejor aprovechamiento de toda la superficie de cocción.
La PLANCHA A GAS 120 CM ARILEX EN ACERO LAMINADO DE 6 MM 120PGLN está construida para soportar un uso intensivo diario.
Su estructura incorpora:
Además, la placa de cocción es totalmente desmontable, facilitando enormemente las tareas de limpieza y mantenimiento.
Cada detalle está pensado para mejorar el trabajo del profesional.
Este modelo incorpora:
También se suministra preparada para funcionar con gas propano o butano, incluyendo inyectores para su conversión a gas natural.
Esta plancha a gas es perfecta para:
Su equilibrio entre potencia, tamaño y robustez la convierte en una excelente inversión para negocios que buscan productividad y fiabilidad.
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Modelo | 120PGLN |
| Marca | ARILEX |
| Tipo de equipo | Plancha a gas profesional |
| Fabricación | España |
| Certificación | CE |
| Material del mueble | Acero inoxidable satinado de 1 mm |
| Material de la placa | Acero laminado con protección antioxidación |
| Espesor de la placa | 6 mm |
| Altura del peto | 36 mm |
| Superficie útil | 1200 × 400 mm |
| Número de válvulas | 4 |
| Número de quemadores | 4 |
| Potencia total | 11 kW |
| Encendido | Piezoeléctrico (1 por válvula) |
| Sistema de seguridad | Termopar |
| Grasera | Frontal, integrada y extraíble |
| Pies | Regulables |
| Dimensiones | 1206 × 450 × 233 mm |
| Peso | 44 kg |
| Tipo de gas | Preparada para propano/butano con inyectores para gas natural |
Su amplia superficie de cocción de 1200 × 400 mm permite preparar una gran cantidad de alimentos al mismo tiempo, siendo ideal para negocios con un elevado volumen de clientes.
Sí. La plancha se entrega preparada para gas propano o butano e incluye los inyectores necesarios para adaptarla fácilmente a gas natural.
Sí. La placa de cocción es totalmente desmontable, incorpora una grasera frontal extraíble y está fabricada en acero inoxidable, lo que facilita enormemente la limpieza diaria.
Compara modelos similares o encuentra equipos con características superiores para llevar tu cocina al siguiente nivel.
El precio original era: 2.215,00€.1.980,00€El precio actual es: 1.980,00€. IVA no Incl.
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Respuestas claras a las preguntas más comunes sobre cómo equipar su cocina profesional.
El coste de equipar una cocina industrial desde cero en España varía según el tipo y tamaño del negocio:
• Bar o cafetería básica: entre 3.000 € y 8.000 €
• Restaurante pequeño (hasta 40 cubiertos): entre 8.000 € y 20.000 €
• Restaurante mediano o catering: entre 20.000 € y 50.000 €
El equipamiento mínimo obligatorio incluye zona de cocción (cocina o plancha), equipo de frío (nevera o armario refrigerado), lavavajillas industrial y campana extractora homologada. Con la financiación en 36 meses de Ostelería.com puedes acceder a toda esta maquinaria desde cuotas de menos de 100 €/mes.
Según la normativa sanitaria española (APPCC) y los requisitos de la licencia de actividad, un restaurante necesita obligatoriamente:
1. Equipo de cocción: cocina industrial, horno o plancha
2. Refrigeración: armario refrigerado o cámara frigorífica con temperatura ≤ 8 °C
3. Congelación: arcón o armario de congelación (≤ -18 °C) si trabaja con congelados
4. Lavado: lavavajillas industrial (obligatorio en establecimientos con servicio de mesa)
5. Extracción: campana extractora con filtros de grasa homologada y salida al exterior
6. Mesas de trabajo: superficie de acero inoxidable AISI 304 en zona de manipulación de alimentos
Sí, realizamos envíos a toda la Península Ibérica (España). El plazo de entrega estándar es de 48 a 72 horas hábiles para productos en stock.
El envío es gratuito en pedidos superiores a 250 €. Para equipos de gran volumen o peso (hornos industriales, armarios de frío, cámaras frigoríficas) coordinamos el transporte con empresa especializada en maquinaria de hostelería, con entrega a pie de obra o en el local.
Consulta disponibilidad y plazos exactos por teléfono (951 23 02 33) o WhatsApp.
La financiación en Ostelería.com funciona a través de Aplazame, la plataforma de pago a plazos líder en España. El proceso es 100% online y se completa en el mismo checkout:
1. Añade los productos al carrito
2. Selecciona ‘Pagar con Aplazame’ en la caja
3. Introduce tus datos y elige el número de cuotas (desde 3 hasta 36 meses)
4. Recibe aprobación inmediata en menos de 2 minutos
5. Tu pedido se procesa y envía igual que cualquier otra compra
Disponible para importes desde 300 € hasta límites establecidos por Aplazame según perfil del solicitante. Sin necesidad de documentación adicional en la mayoría de los casos.
No. Todos los precios mostrados en Ostelería.com son sin IVA (precio neto). El IVA aplicable (21% para maquinaria de hostelería) se calcula y muestra automáticamente en el proceso de checkout antes de confirmar el pedido.
Si tu empresa o negocio está dado de alta en el censo de actividades económicas (IAE) y dispones de CIF, puedes solicitar factura con IVA desglosado para deducir el impuesto en tu declaración trimestral, como en cualquier compra de inmovilizado o gasto de empresa.
Como bien sabemos, la elección de estos artículos no es nada fácil. Desde las neveras industriales con gran capacidad hasta las típicas vitrinas para colocar lo más necesario, son solo algunos equipos que necesitamos a diario. La pregunta que surge a la hora de comprar la maquinaria de hostelería es qué es lo más apropiado.
En este sentido, tenemos que valorar una serie de factores que son determinantes para elegir el mobiliario más adecuado. En este listado, te explicamos algunas ideas para hacer una compra adecuada.
Presupuesto. Por último, tenemos el presupuesto asignado para la compra de esta maquinaria. Obviamente, hay modelos básicos y funcionales con un precio asequible, así como otras opciones mucho más competitivas.
Uno de los principales beneficios de la venta de maquinaria de hostelería es la comodidad y flexibilidad. En nuestra plataforma online puedes encontrar todos los productos que necesitas con tan solo filtrarlos. Esto es un gran ahorro de tiempo y dinero, porque podrás hacer la selección a cualquier hora del día y desde cualquier lugar.
Por otra parte, tienes que pensar que, si te surge cualquier duda, siempre contarás con un equipo de profesionales dispuestos a asesorarte, tanto por correo electrónico, WhatsApp o teléfono. Por este motivo, puedes hacer tu consulta de manera rápida, porque vamos a responderte en el menor plazo posible.
Por otra parte, la compra online es tan segura como la física. Nuestra plataforma cuenta con todas las medidas de seguridad para garantizarte una experiencia cómoda y segura. Además, nuestra página es muy intuitiva, por lo que fácilmente puedes encontrar el artículo que buscas en tan solo unos minutos.
Como somos expertos en este sector y contamos con muchos años de experiencia, tienes que saber que muchos clientes confían en nosotros. No solo nos tomamos en serio las necesidades de cada cliente, sino que también nos comprometemos a buscar la mejor solución.
En conclusión, en Osteleria, tienda online especializada en la venta de maquinaria de hostelería, te brindamos un servicio profesional y aportamos confianza y seriedad. En caso de dudas, puedes solicitar nuestra asistencia técnica y comercial para que hagas tu pedido con tranquilidad.
Más de 50 restaurantes, bares, hoteles y negocios de catering han equipado su cocina profesional con maquinaria de Ostelería.com. Estas son sus valoraciones reales y sin filtros.
