Descripción general – Planchas Serie MAX‑EMC / MAX‑EMCR (Mainho)
Las planchas MAX‑EMC / MAX‑EMCR de Mainho son equipos profesionales con placa de acero cromado de alta calidad, pensadas para ofrecer una cocción rápida y uniforme con un acabado que facilita la limpieza y mantiene la superficie brillante y resistente al desgaste. La gama incluye modelos con placa lisa o semi‑ranurada, disponibles en varias medidas (40, 60, 80 y 100 cm), adaptándose a diferentes tipos de cocina y necesidades de marcaje de alimentos.
Equipadas con cajón de recogida de grasas, termostato de trabajo y conmutador de encendido, estas planchas aseguran un uso seguro, eficiente y un mantenimiento sencillo, siendo ideales para cocinas profesionales con alta exigencia de trabajo diario.
| Modelo | Dimensiones (cm) | Superficie útil (cm) | Tipo de placa | Acabado | Zonas de trabajo | Potencia (kW) | Peso Neto (kg) | Volumen (m³) | Embalaje (cm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MAX-40EMC | 40x45x24,5h | 39,5×43 | Lisa | Cromada | 1 | 2,6 | 29 | 0,07 | 51x53x25h |
| MAX-60EMC | 60x45x24,5h | 59,5×43 | Lisa | Cromada | 2 | 4 | 43 | 0,12 | 64x53x37h |
| MAX-80EMC | 80x45x24,5h | 79,5×43 | Lisa | Cromada | 3 | 5,3 | 57 | 0,16 | 84x53x37h |
| MAX-100EMC | 100x45x24,5h | 99,5×43 | Lisa | Cromada | 3 | 6 | 67 | 0,20 | 104x53x37h |
| MAX-60EMCR | 60x45x24,5h | 59,5×43 | Semi-ranurada | Cromada | 2 | 4 | 43 | 0,12 | 64x53x37h |
| MAX-80EMCR | 80x45x24,5h | 79,5×43 | Semi-ranurada | Cromada | 3 | 5,3 | 57 | 0,16 | 84x53x37h |
| MAX-100EMCR | 100x45x24,5h | 99,5×43 | Semi-ranurada | Cromada | 3 | 6 | 67 | 0,20 | 104x53x37h |







