Amasadora de gancho espiral con caldero fijo de 10 litros para hasta 7 kg de masa. Motor de 375 W a 230 V monofásico, una velocidad y 48 kg; la más pequeña de la serie L, pensada para pizzerías y restaurantes con poca producción.
El precio original era: 1.221,00€.1.013,43€El precio actual es: 1.013,43€. IVA no Incl.(1.226,25€ con IVA)
Amasadora espiral 10 litros monofásica L10M Irimar en corto
En corto: caldero fijo de 10 litros para un máximo de 7 kg de masa, 375 W a 230 V monofásico y una velocidad. Según la tarifa 2026 mide 270 x 540 x 560 mm y pesa 48 kg.
Muchos restaurantes y pizzerías pequeñas quieren hacer su propia masa pero no tienen instalación trifásica ni espacio para una máquina grande. La L10M se conecta a 230 V, ocupa poco y amasa hasta 7 kg por tanda en su caldero de 10 litros, suficiente para la masa de pizza de un servicio, el pan de la casa de un restaurante o las bases de una pastelería salada. Como el resto de la serie, está fabricada en Italia y pensada para masas duras.
El caldero y el cabezal son fijos, y el gancho trabaja a una sola velocidad. Lleva rejilla de protección de acero inoxidable, elementos eléctricos de seguridad y piezas en contacto con el alimento de acero inoxidable; el cuerpo es de esmalte blanco antiarañazo. A diferencia de sus hermanas de 22 y 33 litros, la L10M no incorpora temporizador de serie: el tiempo de amasado lo controla quien la maneja.
La serie L monofásica continúa con la L22M (22 litros, 17 kg de masa, 750 W) y la L33M (33 litros, 25 kg, 1.500 W), ambas a 230 V. Si dispones de trifásica, la serie T ofrece los formatos de 22 y 33 litros. Encontrarás todas en nuestras amasadoras profesionales.
| Alimentación eléctrica | 230V / 50Hz / 1 |
| Nº Velocidades | 1 |
| Velocidad gancho (r.p.m.) | 98 |
| Velocidad caldero (r.p.m.) | 10 |
| Capacidad caldero | 10 |
| Kg masa | 7 * |
| Caldero extraíble | NO |
| Cabezal elevable | NO |
| Potencia (W) | 375 |
| Peso neto (kg) | 48 |
| Dimensiones caldero (mm) | Ø 260 x 200 |
| Dimensiones totales (mm) | 270 x 540 x 560 |
No. La tarifa de Irimar indica que todos los modelos de la serie llevan temporizador de serie excepto la L10M.
Funciona a 230 V, 50 Hz y monofásico con un motor de 375 W, así que se conecta a una toma normal.
Hasta 7 kg por tanda como máximo. Con masas duras, de poca hidratación, la cantidad recomendable es menor.
Cuesta 1.013,43 € + IVA (1.226,25 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal, o financiarlo hasta en 36 meses.
Consumo: ELÉCTRICO. Electricidad: Monofásica 220v. Potencia: Hasta 1 kW. Ancho: Hasta 400 mm. Capacidad: 10 Litros.
Preparamos el pedido en 24-72 horas y lo entregamos en la península en 2-7 días laborables, según el tamaño del equipo y su disponibilidad. El envío a la península es gratis desde 250 € + IVA. A Baleares, Ceuta y Melilla llega en 1-3 semanas.
1 año de garantía en piezas desde la entrega, por defecto de fabricación. Si tienes cualquier incidencia, escríbenos a soporte@osteleria.com o llámanos al 951 23 02 33.
| Marcas | |
|---|---|
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | Hasta 1 kW |
| Ancho | Hasta 400 mm |
| Capacidad |
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El precio original era: 7.436,00€.5.205,00€El precio actual es: 5.205,00€. IVA no Incl.(6.298,05€ con IVA)
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