Barbacoa a gas de lava volcánica Maiser B-90+MPV con 3 parrillas vascas inclinables de 265×520 mm, 18,9 kW y 9 kg de lava incluidos; mide 900 x 600 x 360 mm. Fabricado en España. Con 900 mm de ancho está pensada para asadores y restaurantes donde la brasa es parte importante de la carta.
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Barbacoa vasca a gas lava volcánica 90 cm 3 parrillas B-90+MPV Maiser en corto
En corto: Barbacoa a gas de lava volcánica Maiser B-90+MPV con 3 parrillas vascas inclinables de 265×520 mm, 18,9 kW y 9 kg de lava incluidos; mide 900 x 600 x 360 mm. Fabricado en España.
La lava volcánica permite cocinar a la brasa con gas en cocinas de interior donde no se puede trabajar con carbón o leña, porque estos necesitan una extracción diferenciada. Con 900 mm de ancho está pensada para asadores y restaurantes donde la brasa es parte importante de la carta. Las parrillas vascas son individuales e inclinables en 3 alturas, ideales para brasear comandas individuales en diferentes tiempos.
| Referencia | B-90+MPV |
|---|---|
| Marca | Maiser |
| Tipo | Barbacoa a gas de lava volcánica, de sobremesa |
| Parrillas vascas | 3 parrillas pavonadas inclinables en 3 alturas, de 265×520 mm |
| Peto | Peto perimetral desmontable de acero inoxidable de 2 mm |
| Grifos | 3 |
| Quemadores | 6 |
| Potencia | 18,9 kW (gas) |
| Lava volcánica incluida | 9 kg |
| Gas | Propano-butano; incluye inyectores para gas natural |
| Toma de gas | Izquierda (derecha bajo pedido) |
| Medidas (an x fo x al) | 900 x 600 x 360 mm |
| Fabricación | Fabricado en España |
¿Para qué sirven las parrillas vascas?
Son 3 parrillas individuales de 265×520 mm que se inclinan en 3 alturas; te permiten brasear comandas individuales en diferentes tiempos y sin mezclar sabores.
¿Cuánto espacio ocupa?
Mide 900 x 600 x 360 mm (ancho x fondo x alto) y se apoya sobre encimera o mueble.
¿Cuánta lava volcánica incluye?
Viene con 9 kg de lava volcánica en dotación, sobre una parrilla portalava interior de acero de gran resistencia.
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Consumo: A GAS. Ancho: De 801 a 1000 mm. Potencia: Más de 10 kW. Instalación: Sobremesa.
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