Cámara frigorífica modular Tefcold CRPF2430, 12,98 m³, 2400 x 3000 x 2200 mm

Cámara frigorífica de gran capacidad para hoteles con buffet

En corto: Cámara frigorífica modular grande Tefcold CRPF2430, de 0 a +8 °C, 2400 × 3000 × 2200 mm, 1 puerta batiente maciza An:700 Al:1845, 8541 kWh/año, enchufe 220-240/50 V/Hz, con equipo de frío monoblock CRU1015P incluido.

Con 2400 x 3000 x 2200 mm por fuera y 2240 x 2840 x 2040 mm por dentro, la CRPF2430 ofrece 12,98 m³ de volumen interno. Mantiene de 0 a +8 °C detrás de paneles de 80 mm con aislamiento de 42 kg/m³, y su suelo admite 1000 kg/m². La puerta batiente maciza de 700 x 1845 mm es reversible y lleva cierre. Luz LED, control electrónico con termómetro y desescarche automático. Según la ficha, con su equipo de frío consume 23,4 kWh cada 24 horas.

Un hotel grande, una sola cámara de fresco

Un hotel grande con buffet, banquetes y restaurante de carta necesita un fresco centralizado del que tiren todas las partidas. Con casi 3 m de estanterías a cada lado se organiza por partida o por tipo de producto. Para una planta más corta, la CRPF2427 recorta 300 mm; para más volumen, la CRPF2730. Más en cámaras, paneles y grupos frigoríficos.

Uso diario y limpieza de una cámara de paneles

Mete el producto ya frío o ya congelado: la cámara conserva, no enfría de golpe grandes cantidades de comida caliente. Coloca las estanterías separadas de las paredes y sin tapar la salida de aire del evaporador, para que el frío llegue a todas las baldas. Abre la puerta lo justo y no la dejes entornada durante la descarga.

Anota la temperatura del termómetro al abrir y al cerrar el local. Limpia paredes, suelo y baldas con agua tibia y detergente neutro, sin estropajos ni productos abrasivos, y seca bien. Revisa cada cierto tiempo las juntas de la puerta y quita el polvo del condensador del equipo; un condensador sucio dispara el consumo.

Ficha técnica del Tefcold CRPF2430

Preguntas frecuentes sobre el Tefcold CRPF2430

¿Lleva luz y termómetro?

Sí. Tiene luz interior LED, que alumbra bien sin dar apenas calor, y control electrónico con termómetro para ver la temperatura sin abrir la puerta. Anotarla al abrir y al cerrar el local facilita los registros de autocontrol sanitario.

¿Cuánto pesa la cámara?

646 kg netos y 676 kg con embalaje. Al ser modular llega en paneles que se montan en el sitio, así que se mueve por piezas; lo importante es que el suelo del local esté nivelado y soporte la cámara llena.

¿Se puede cambiar el lado de apertura de la puerta?

Sí. La puerta es reversible, así que en el montaje se decide si abre hacia la derecha o hacia la izquierda. Se adapta a la posición del pasillo o de la cocina y evita que choque con otros muebles o con el paso del personal.

Documentación técnica del Tefcold CRPF2430

• Ficha técnica (PDF) – CRPF2430
• Manual de usuario (PDF) – CRPF2430