Cocina a gas con horno a gas con capacidad 4 bandejas GN 2/1, de la Serie Macros 700 de Berto’s. Construida en acero inoxidable AISI 304. Parrillas de fundición.Fuegos abiertos con llama piloto, válvula de seguridad y termopares bimetalitos. Quemadores de hierro fundido. Horno a gas regulado termostáticamente de 160 ºC a 300 ºC, con guías extraíbles e interior en acero inox.
El precio original era: 5.725,00€.4.007,50€El precio actual es: 4.007,50€. IVA no Incl.(4.849,08€ con IVA)
Cocina a gas 6 fuegos con horno a gas GN 2/1 - Berto's Macros 700 en corto
Cocina a gas de 6 fuegos de la serie Macros 700 de Berto’s con horno a gas GN 2/1 de 7,8 kW, regulado por termostato entre 160 ºC y 300 ºC. Arriba, tres quemadores de 3,5 kW y tres de 7 kW de hierro fundido, con parrillas de fundición y cubeta recoge-líquidos de acero inoxidable. Suma 39,3 kW de potencia equivalente a gas.
Para restaurantes y cocinas de colectividades que trabajan con gas y bandeja GN 2/1, y quieren fuegos de dos potencias para combinar fuego vivo y cocción lenta.
¿Qué temperatura alcanza el horno?
Se regula por termostato de 160 ºC a 300 ºC.
¿Es fácil de limpiar por arriba?
Lleva cubeta recoge-líquidos de acero inoxidable y parrillas de fundición.
Cuesta 4.007,50 € + IVA (4.849,08 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal, o financiarlo hasta en 36 meses.
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