Dos máquinas en una base: un cutter con cuba inoxidable de 4,5 litros y un corta-hortalizas con tolva de 1,6 litros. La versión V.V. tiene motor de 1000 W y velocidad variable, de 300 a 3500 rpm en el cutter y de 300 a 1000 rpm al cortar verdura.
Recambios para tu Robot coupe · Más cutters y procesadores de alimentos
El precio original era: 2.785,00€.2.367,25€El precio actual es: 2.367,25€. IVA no Incl.(2.864,37€ con IVA)
Combinado Robot Coupe R 402 V.V., cutter de 4,5 l y corta-hortalizas con velocidad variable en corto
En el restaurante pequeño, la cafetería con cocina o el bar de raciones, cada palmo de encimera cuenta. El R 402 V.V. combina sobre un mismo bloque motor una cuba de cutter de 4,5 litros en acero inoxidable y un cabezal corta-hortalizas. Por la mañana pica la cebolla del sofrito, emulsiona una mayonesa o amasa una masa quebrada; a mediodía, con el otro cabezal, saca rodajas, rallados, juliana o bastones. Ocupa 320 x 305 mm de mesa y pesa 22 kg.
Lo que distingue a esta versión es el variador de velocidad. En la función cutter va de 300 a 3500 rpm: a pocas vueltas mezcla y pica en grueso sin hacer papilla; arriba del todo tritura y emulsiona. En la función corta-hortalizas regula entre 300 y 1000 rpm, de modo que el tomate maduro puede cortarse despacio y la zanahoria a más ritmo. Además tiene función Pulse para picar a golpes y vigilar el punto.
El motor asíncrono de 1000 W funciona a 230 V monofásico y la base es metálica. El cabezal de verduras tiene tolva en media luna de 1,6 litros y boca cilíndrica de Ø 58 y Ø 39 mm con empujador Exactitube. La cuchilla de hojas lisas viene incluida; los discos se eligen aparte.
| Motor asíncrono | Sí |
| Potencia | 1000 W |
| Voltaje | Monofásico 230 V |
| Velocidad(es) | 300 a 3500 rpm en el cutter, 300 a 1000 rpm en el corta-hortalizas |
| Pulse | Sí |
| Base del motor | Metálico |
| Tolva(s) | Tolva en media luna de 1,6 l, Tolva cilíndrica de Ø 58 mm y Ø 39 mm, empujador Exactitube – Incluidos Cuba de acero inoxidable |
| Cutter | Cuba de 4,5 l de acero inoxidable |
| Cuchilla(s) | Hojas lisas de acero inoxidable – Incluidas |
| Discos | No incluidas |
| Peso neto (kg) | 22 |
| Peso bruto (kg) | 23 |
| Dimensiones (longitud x profundidad x altura) en mm | 320x305x590 |
El Robot Coupe R 402 comparte cuba, tolvas y medidas, pero monta un motor de 750 W con velocidades fijas y existe también en trifásico. El V.V. sube a 1000 W y permite ajustar la velocidad con precisión en ambas funciones, algo que se agradece en pastelería, salsas y cortes delicados. Si su producción pide más capacidad, Robot Coupe ofrece la serie R 502. Encontrará más equipos en cutters y procesadores de alimentos y en cortadoras de verduras.
Velocidad variable: 300 a 3500 rpm en el cutter y 300 a 1000 rpm en el corta-hortalizas.
No. Incluye la cuba de 4,5 litros con cuchilla de hojas lisas y el cabezal corta-hortalizas; los discos se compran según los cortes que necesite.
No, funciona a 230 V monofásico.
Cuesta 2.367,25 € + IVA (2.864,37 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal, o financiarlo hasta en 36 meses.
Consumo: ELÉCTRICO. Electricidad: Monofásica 220v. Potencia: Hasta 1 kW. Ancho: Hasta 400 mm. Instalación: Sobremesa. Capacidad: 4,5 Litros.
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| Marcas | |
|---|---|
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | Hasta 1 kW |
| Ancho | Hasta 400 mm |
| Instalación | Sobremesa |
| Capacidad |
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El precio original era: 3.520,00€.2.150,00€El precio actual es: 2.150,00€. IVA no Incl.(2.601,50€ con IVA)
El precio original era: 3.725,00€.2.235,00€El precio actual es: 2.235,00€. IVA no Incl.(2.704,35€ con IVA)
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