CARACTERÍSTICAS
Cutter industrial Robot Coupe R 15 V.V. para cocinas centrales y empresas de catering de gran producción. Variador de velocidad completo para máxima versatilidad y control del procesado.
- Motor asíncrono industrial de alta potencia para uso intensivo continuado.
- Cuchilla de fondo de cuba en acero inox con 3 láminas desmontables y ajustables.
- Función pulso para control preciso.
- Motor de transmisión directa: sin correas ni mantenimiento.
- Variador de velocidad electrónico de 300 a 3.500 rpm.
- Función R-MIX para mezclar sin cortar productos delicados.
- Couvercle transparent Grande Vision para control permanente.
- Bol de 15 L en acero inox.
Especificaciones técnicas:
Capacidad bol: 15 L inox
Potencia: 3.000 W
Alimentación: Trifásico 380-480V
Velocidades: 300 a 3.500 rpm + Pulso
Peso neto: 50 kg
Peso bruto: 59 kg
Dimensiones (L x P x H): 370 x 615 x 680 mm

