Equipo frigorífico monoblock Tefcold CRU7610P para cámaras de 7,6 a 10 m³

Equipo de refrigeración monoblock para la cámara de un hotel o un catering

En corto: Equipo frigorífico monoblock para cámara Tefcold CRU7610P, de 0 a +8 °C, 600 × 910 × 880 mm, 7709 kWh/año, enchufe 220-240/50 V/Hz.

Con el CRU7610P la serie CRU-P da el salto a cámaras de 7,6 a 10 m³, siempre entre 0 y +8 °C. El cuerpo crece en fondo hasta 600 x 910 x 880 mm y el peso hasta 80 kg netos. Tiene 1310 W de potencia de entrada, carga de 150 g de R290 y un consumo de 21,12 kWh/24 h, que son 7709 kWh al año según el fabricante. La carcasa es de acero inoxidable AISI 430, el control es electrónico con termómetro y el desescarche por gas caliente funciona solo, sin que nadie tenga que acordarse.

Cámaras grandes de cocina de producción

Un hotel con buffet de desayunos, un catering de eventos o un restaurante grande que trabaja con proveedor diario necesitan una cámara donde quepan carros y estanterías llenas. Este equipo cubre cámaras de paneles como la CRPF2121 o la CRPF1827. Frente al CRU5175P aporta más potencia para un volumen mayor; si la cámara supera los 15 m³, el siguiente paso es el CRU1520P. Compara todos en cámaras, paneles y grupos frigoríficos.

Antes de montar la cámara y su equipo de frío

Elige un sitio con suelo firme y nivelado, lejos de hornos, freidoras y de ventanas con sol directo: cuanto más fresco esté el entorno, menos trabaja el compresor. Mide el hueco con las cotas exteriores y deja aire libre alrededor del equipo de frío para que el condensador pueda expulsar el calor.

Pide al electricista una línea exclusiva con su protección desde el cuadro, a la tensión que indica la ficha. Monta los paneles siguiendo el orden del fabricante, comprueba que las juntas cierran sin rendijas y que la puerta ajusta en todo su contorno. Pon la cámara en marcha vacía y espera a que alcance la temperatura antes de meter género.

Ficha técnica del Tefcold CRU7610P

Preguntas frecuentes sobre el Tefcold CRU7610P

¿Cuánto pesa y qué medidas tiene?

Mide 600 x 910 x 880 mm de ancho, fondo y alto y pesa 80 kg netos, 90 kg con embalaje. Es algo más profundo que los dos modelos pequeños de la serie, que se quedan en 859 mm de fondo.

¿Qué temperatura mantiene?

Entre 0 y +8 °C. Es un equipo de conservación en fresco para carne, pescado en hielo, lácteos, verdura o bebidas. Para congelados existe el CRU7610N, del mismo rango de cámara, que trabaja de -10 a -20 °C.

¿Cómo se controla la temperatura?

Con un control electrónico que incluye termómetro, de modo que la temperatura de la cámara se lee de un vistazo. Es el mismo panel en toda la serie, así que el personal no tiene que aprender nada nuevo si el negocio tiene varias cámaras.

Documentación técnica del Tefcold CRU7610P

• Ficha técnica (PDF) – CRU7610P
• Manual de usuario (PDF) – CRU7610P