Su principal característica es su forma: Un intermedio entre el cubito y el hielo triturado, con un reducido consumo de agua y electricidad.
Es el hielo ideal para toda la jornada, en los desayunos acoge quesos, frutas, yogurts, etc… a media mañana con zumo de frutas y bebidas. En comidas y cenas acompañando pescados, mariscos y ensaladas. Y por la noche para mojitos, combinados, para enfriar vino y champagne, compañero en el bar y en discotecas enfriando cócteles…
Recambios para tu Brema · Más fabricador de hielo en trozos "nuggets"
El precio original era: 3.831,00€.2.681,00€El precio actual es: 2.681,00€. IVA no Incl.(3.244,01€ con IVA)
Fabricador de hielo en trozos NUGGETS TM 140 BREMA en corto
Fabricador de hielo nugget Brema TM 140: hace trozos de 13 x 18 x 13 mm, a medio camino entre el cubito y el picado, hasta 130 kg en 24 horas. No tiene depósito propio, así que se monta sobre un búnker (BIN240PE, BIN110, BIN200 o RB100). Condensación por aire, 650 W a 220-240 V y gas R290.
Para hoteles con bufé, marisquerías, coctelerías y bares de mojitos que usan hielo en trozos para exponer producto y para bebidas.
¿Necesita un depósito aparte?
Sí, no lleva búnker. El fabricante indica los BIN240PE, BIN110, BIN200 y RB100.
¿Aguanta una cocina calurosa?
Está indicada para temperatura ambiente de +10 a +43 °C y agua de +3 a +32 °C.
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Cuesta 2.681 € + IVA (3.244,01 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal, o financiarlo hasta en 36 meses.
Producción de hielo: De 101 a 200 kg/24h. Tipo de hielo: Hielo nugget. Consumo: ELÉCTRICO. Potencia: Hasta 1 kW. Ancho: De 401 a 600 mm. Electricidad: Monofásica 220v.
Preparamos el pedido en 24-72 horas y lo entregamos en la península en 2-7 días laborables, según el tamaño del equipo y su disponibilidad. El envío a la península es gratis desde 250 € + IVA. A Baleares, Ceuta y Melilla llega en 1-3 semanas.
1 año de garantía en piezas desde la entrega, por defecto de fabricación. Si tienes cualquier incidencia, escríbenos a soporte@osteleria.com o llámanos al 951 23 02 33.
| Marcas | |
|---|---|
| Producción de hielo | De 101 a 200 kg/24h |
| Tipo de hielo | Hielo nugget |
| Consumo | |
| Potencia | Hasta 1 kW |
| Ancho | De 401 a 600 mm |
| Electricidad |
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