Fabricada en acero inoxidable y equipada con una cuba de 8 litros y 6 litros de capacidad de aceite, esta freidora eléctrica profesional es una excelente opción para bares, cafeterías, restaurantes y pequeños negocios que buscan un equipo fiable y fácil de mantener.
Diseñada para un uso profesional diario
La Freidora F8/6 Maiser ofrece una capacidad equilibrada para preparar frituras de forma rápida y continua, adaptándose a negocios con un volumen de trabajo medio.
Es ideal para cocinar:
- Patatas fritas.
- Croquetas.
- Calamares.
- Nuggets.
- Alitas de pollo.
- Pescados.
- Tapas y aperitivos.
Su diseño compacto permite aprovechar el espacio sin renunciar al rendimiento.
Zona fría para prolongar la vida útil del aceite
La freidora incorpora un sistema de zona fría, una característica muy valorada en la hostelería profesional.
Los restos de alimentos caen al fondo de la cuba, evitando que entren en contacto con la resistencia.
Esto proporciona importantes ventajas:
- El aceite se mantiene limpio durante más tiempo.
- Se reducen las mezclas de sabores entre alimentos.
- Disminuye la acumulación de partículas.
- Se obtiene una fritura más uniforme.
Construcción robusta en acero inoxidable
La Freidora F8/6 está fabricada íntegramente en acero inoxidable, ofreciendo resistencia al uso intensivo y una limpieza sencilla.
Además incorpora:
- Resistencias blindadas de acero inoxidable fabricadas en España.
- Cestas de gran capacidad fabricadas en España.
- Cabezal con protector de capilares.
- Asa de gran tamaño para manipular la tapa con mayor seguridad.
- Mandos de baquelita de alta calidad.
Todo el conjunto está diseñado para soportar el trabajo diario en una cocina profesional.
Fácil limpieza y mantenimiento
La limpieza diaria resulta mucho más sencilla gracias a su diseño desmontable.
Las cubas y los cabezales pueden retirarse fácilmente para facilitar el mantenimiento.
Además, la cesta dispone de tres posiciones de anclaje:
- Una posición que evita el contacto con la resistencia durante la fritura.
- Dos posiciones para escurrir el aceite antes de servir los alimentos.
Esta configuración mejora la comodidad y la seguridad durante el uso.
Control preciso de la temperatura
La freidora incorpora un termostato regulable hasta 200 °C, permitiendo adaptar la temperatura a cada tipo de elaboración.
También dispone de un termostato de seguridad calibrado a 230 °C, que proporciona una protección adicional durante el funcionamiento.
¿Por qué elegir la Freidora F8/6 Maiser?
Esta freidora ofrece las características que necesita cualquier cocina profesional:
- Capacidad de aceite de 6 litros.
- Zona fría para conservar mejor el aceite.
- Construcción en acero inoxidable.
- Resistencias blindadas fabricadas en España.
- Componentes desmontables para facilitar la limpieza.
- Cestas de gran capacidad.
- Termostato regulable.
- Preparada para un uso intensivo.
Ficha técnica
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Producto | Freidora de 6 Litros F8/6 – Maiser |
| Tipo | Freidora eléctrica profesional |
| Número de cubas | 1 |
| Capacidad de aceite | 6 litros |
| Capacidad de la cuba | 8 litros |
| Potencia | 3,5 kW |
| Alimentación | 230 V |
| Material | Acero inoxidable |
| Resistencias | Blindadas de acero inoxidable, fabricadas en España |
| Cestas | Gran capacidad, fabricadas en España |
| Zona fría | Sí |
| Termostato de trabajo | Regulable hasta 200 °C |
| Termostato de seguridad | 230 °C |
| Cubas y cabezal desmontables | Sí |
| Anclajes para la cesta | 3 posiciones |
| Uso recomendado | Bares, cafeterías, restaurantes y otros negocios de hostelería |

