Freidora Doble de 4+4 litros Grand Chef con Contactor y Grifo – F6/4CGEX2 – Maiser

CARACTERÍSTICAS

DOTADAS CON CONTACTOR. Todas las freidoras incorporan termostatos de 20 A.

• Fabricadas en acero inoxidable AISI-304
• Resistencias blindadas, fabricadas en España, pulidas de acero inoxidable.
• Cestas, de gran capacidad y calidad, fabricadas en España.
• Las cubas y cabezales son desmontables para su limpieza.
• Construidas en acero inoxidable.
• Cabezal con protector de los capilares.
• Pilotos metálicos estancos mediante juntas.
• Mando con indicador de grados de gran calidad.
• Provista de 3 anclajes para la cesta: Primer anclaje: La cesta una vez sumergida no toca con la resistencia. Segundo y tercer anclaje: Para escurrir el aceite de la cesta.
• Termostato regulable a 200ºC de 20A.
• Termostato de seguridad tasado a 230ºC de 20A.
• Cestas con mando de baquelita de gran calidad.
• Asa, de la tapa, de gran tamaño para evitar el contacto con la tapa caliente.
• ZONA FRÍA: Los residuos caen al fondo, evitando que sean removidos por el elemento calefactor. Manteniendo el aceite más limpio y evitando la mezcla de sabores y partículas no deseadas.

2 CUBAS 1/3X200
CAPACIDAD ACEITE: 4+4 LITROS
CAPACIDAD CUBA: 6+6 LITROS
ZONA FRÍA
CON GRIFO DESMONTABLE