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Lavavajillas cúpula  SILANOS N-1300 EXTRA
Lavavajillas cúpula  SILANOS N-1300 EXTRA
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Lavavajillas cúpula SILANOS N-1300 EXTRA

Lavavajillas de capota con estructura de doble pared. Con sistema HY-NRG con bomba de aclarado, break tank y calderín atmosférico. Los mandos son electrónicos. Incluye condensador de vapores, recuperador de calor, descalcificador y bomba de desagüe.

El precio original era: 8.740,00€.El precio actual es: 6.118,00€. IVA no Incl.

El Lavavajillas de Cúpula NE 1300 Evo-2 Green de Silano es de doble pared, tiene la cuba de lavado complementamente estampada con ángulos redondeados y fondo inclinado y brazos de lavado y aclarado en acero inox. Incluye condensador de vapor,  recuperador de calor, descalcificador y bomba de desagüe.

Sus principales características son:

  • Con doble pared con aislamiento, garantiza ahorro de energía y reducción del ruido a menos de 70 dBA.
  • Con panel de mandos electrónico con teclas sensitivas y pantalla TFT, a baja tensión, con visualización de funciones del menú, ciclo en curso, temperaturas y eventuales anomalías.
  • Sistema termostático para el control de la temperatura de aclarado a 85º C, mediante sondas y con función termo-stop.
  • Cuba de lavado completamente estampada con ángulos redondeados y fondo inclinado hacia los filtros.
  • Brazos de lavado y aclarado estampados en acero inox.
  • Triple filtro en la cuba que garantiza la protección de la bomba de lavado.
  • Bomba de desagüe automática incorporada, se activa al desconectar la máquina.
  • Dosificador de abrillantador y detergente peristaltico regulable.
  • Seguridad apertura capota (micro magnetico).
  • Función ahorro energético en modalidad stand-by.
  • Sistema de condensación de vapores y recuperador de calor CRV.
  • Brazos de lavado y aclarado en acero inox.
  • Doble filtro en acero inox.
  • Cuba estampada, cantos redondeados.

Incluye: 2 cestas de platos y 1 cesta de vasos.

Las características del condensador de vapor y recuperador de calor CRV son las siguientes:

  • El sistema de condensador de vapores y recuperador de calor CRV transforma el vapor creado durante el ciclo de lavado en energía para calentar el agua fría de alimentación del lavavajillas.
  • Junto a las ventajas energéticas el sistema CRV mejora también notablemente el impacto laboral del operador, pues casi todo el vapor es aspirado y no se difunde en el entorno de trabajo cuando la capota se abre al final del ciclo de lavado. Se impide la formación de humedad alrededor del lavavajillas y no precisa campana extractora.
  • El sistema CRV permite utilizar el lavavajilla de capota alimentado con agua fría,
    reducir la potencia de la máquina 4 kW y asegurar un ciclo de lavado de 118” incluida la
    fase de aspiración de vapores al final del ciclo. (25 segundos).
  • El CRV garantiza una gran reducción de los costes energéticos y de funcionamiento.
  • Alimentación agua a 15/18 °C.
  • Resistencia calderín 6 kw (respecto a los 10 kw tradicionales).
  • Tiempo de restablecimiento calderín 75”.

Con sistema HY-NGR que incluye:

  • Un calderín atmosférico aislado y break-tank.
  • una bomba de aumento de presión hídrica constante con temperatura de 85º C y estable durante toda la duración del ciclo.

También tiene sistema APS con:

  • Bomba de desagüe integrada automática: se activa al desconectar la máquina.
  • Descalcificador incorporado con ciclo automático. Señalización de falta de sal.

Sus especificaciones técnicas son:

  • Las medidas de la cesta son 50 x 50 cm.
  • Con una altura útil de la puerta de 40,5 cm.
  • Sus dimensiones son 65 x 79 x 166,5 cm.
  • La cuba tiene una capacidad de 12 litros.
  • Con un consumo de agua en aclarado de 2,5 litros por ciclo.
  • Voltaje 400 V.
  • Con una potencia total de 7,1 kW.
  • La cuba tiene una capacidad de 12 litros y el calderín de 5,5 litros.
  • Voltaje 400 V.

Características:

Ancho 650 mm
Fondo 790 mm
Alto 1.665 mm
Cesta 500 x 500 mm
Altura útil 405 mm
Potencia 7,1 kW

 

 

Marcas

Cesta

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Tus Dudas Resueltas por Expertos en Hostelería

Respuestas claras a las preguntas más comunes sobre cómo equipar su cocina profesional.

¿Cuánto cuesta equipar una cocina industrial desde cero?

El coste de equipar una cocina industrial desde cero en España varía según el tipo y tamaño del negocio:
• Bar o cafetería básica: entre 3.000 € y 8.000 €
• Restaurante pequeño (hasta 40 cubiertos): entre 8.000 € y 20.000 €
• Restaurante mediano o catering: entre 20.000 € y 50.000 €
El equipamiento mínimo obligatorio incluye zona de cocción (cocina o plancha), equipo de frío (nevera o armario refrigerado), lavavajillas industrial y campana extractora homologada. Con la financiación en 36 meses de Ostelería.com puedes acceder a toda esta maquinaria desde cuotas de menos de 100 €/mes.

¿Qué maquinaria necesita obligatoriamente un restaurante?

Según la normativa sanitaria española (APPCC) y los requisitos de la licencia de actividad, un restaurante necesita obligatoriamente:
1. Equipo de cocción: cocina industrialhorno o plancha
2. Refrigeración: armario refrigerado o cámara frigorífica con temperatura ≤ 8 °C
3. Congelación: arcón o armario de congelación (≤ -18 °C) si trabaja con congelados
4. Lavado: lavavajillas industrial (obligatorio en establecimientos con servicio de mesa)
5. Extracción: campana extractora con filtros de grasa homologada y salida al exterior
6. Mesas de trabajo: superficie de acero inoxidable AISI 304 en zona de manipulación de alimentos

¿Realizáis envíos a toda España y en qué plazo?

Sí, realizamos envíos a toda la Península Ibérica (España). El plazo de entrega estándar es de 48 a 72 horas hábiles para productos en stock.
El envío es gratuito en pedidos superiores a 250 €. Para equipos de gran volumen o peso (hornos industriales, armarios de frío, cámaras frigoríficas) coordinamos el transporte con empresa especializada en maquinaria de hostelería, con entrega a pie de obra o en el local.
Consulta disponibilidad y plazos exactos por teléfono (951 23 02 33) o WhatsApp.

¿Cómo funciona la financiación en 36 meses?

La financiación en Ostelería.com funciona a través de Aplazame, la plataforma de pago a plazos líder en España. El proceso es 100% online y se completa en el mismo checkout:
1. Añade los productos al carrito
2. Selecciona ‘Pagar con Aplazame’ en la caja
3. Introduce tus datos y elige el número de cuotas (desde 3 hasta 36 meses)
4. Recibe aprobación inmediata en menos de 2 minutos
5. Tu pedido se procesa y envía igual que cualquier otra compra
Disponible para importes desde 300 € hasta límites establecidos por Aplazame según perfil del solicitante. Sin necesidad de documentación adicional en la mayoría de los casos.

¿Los precios incluyen IVA?

No. Todos los precios mostrados en Ostelería.com son sin IVA (precio neto). El IVA aplicable (21% para maquinaria de hostelería) se calcula y muestra automáticamente en el proceso de checkout antes de confirmar el pedido.
Si tu empresa o negocio está dado de alta en el censo de actividades económicas (IAE) y dispones de CIF, puedes solicitar factura con IVA desglosado para deducir el impuesto en tu declaración trimestral, como en cualquier compra de inmovilizado o gasto de empresa.

¿Cuáles son las ventajas de comprar maquinaria de hostelería de calidad?

En nuestra tienda online puedes encontrar un portal especializado exclusivamente en maquinaria y mobiliario para la hostelería. Hay un gran número de opciones para todo tipo de cliente y bolsillos. Sea cual sea la elección, todos nuestros artículos de gran calidad se adaptan tanto para un hotel, restaurante como un catering.
 
Hemos hecho una selección con lo más necesario en cada una de nuestras categorías. En nuestro amplio y variado catálogo, se encuentran disponibles un gran número de ofertas con la mejor relación calidad precio.
 
Incluso, puedes echar un vistazo al mobiliario y productos más vendidos y financiar las compras hasta en 36 meses. No obstante, si por algo nos caracterizamos es por garantizar la mejor calidad relación precio.
La maquinaria industrial de hostelería se considera una inversión porque favorece el trabajo de los profesionales en este sector. Por lo tanto, en función del tipo de negocio, tendrás que elegir el que se adapte a tu empresa y el modelo que más te convenga.
 
No nos podemos imaginar un negocio de este estilo sin la freidora, cocina, horno, congelador o campana extractora adecuada. Todos ellos son imprescindibles y cumplen un papel muy importante a la hora de garantizar la higiene en los productos y servirlos con la máxima calidad.

Consejos para comprar online maquinaría de hostelería

Como bien sabemos, la elección de estos artículos no es nada fácil. Desde las neveras industriales con gran capacidad hasta las típicas vitrinas para colocar lo más necesario, son solo algunos equipos que necesitamos a diario. La pregunta que surge a la hora de comprar la maquinaria de hostelería es qué es lo más apropiado.

En este sentido, tenemos que valorar una serie de factores que son determinantes para elegir el mobiliario más adecuado. En este listado, te explicamos algunas ideas para hacer una compra adecuada.

  • Necesidades del negocio. En primer lugar, debes preguntarte cuáles son tus necesidades como empresario y cuál es el volumen de trabajo de tu empresa.
  • Superficie disponible. Por otra parte, tenemos que pensar en las dimensiones de nuestro local para comprobar que una mesa de trabajo, nevera expositora o un armario se adaptan perfectamente al espacio.
  • Calidad. Asimismo, hay que tener en cuenta la calidad y resistencia de los equipos que se compran, porque vamos a hacer una importante inversión.
  • Marcas de confianza. Para otras personas, la marca es determinante por su liderazgo en el mercado y la confianza. Por este motivo, solo trabajamos con fabricantes que garantizan todos los estándares de calidad.

Presupuesto. Por último, tenemos el presupuesto asignado para la compra de esta maquinaria. Obviamente, hay modelos básicos y funcionales con un precio asequible, así como otras opciones mucho más competitivas.

Razones para comprar online maquinaria de hostelería

Uno de los principales beneficios de la venta de maquinaria de hostelería es la comodidad y flexibilidad. En nuestra plataforma online puedes encontrar todos los productos que necesitas con tan solo filtrarlos. Esto es un gran ahorro de tiempo y dinero, porque podrás hacer la selección a cualquier hora del día y desde cualquier lugar.

Por otra parte, tienes que pensar que, si te surge cualquier duda, siempre contarás con un equipo de profesionales dispuestos a asesorarte, tanto por correo electrónico, WhatsApp o teléfono. Por este motivo, puedes hacer tu consulta de manera rápida, porque vamos a responderte en el menor plazo posible.

Por otra parte, la compra online es tan segura como la física. Nuestra plataforma cuenta con todas las medidas de seguridad para garantizarte una experiencia cómoda y segura. Además, nuestra página es muy intuitiva, por lo que fácilmente puedes encontrar el artículo que buscas en tan solo unos minutos.

Como somos expertos en este sector y contamos con muchos años de experiencia, tienes que saber que muchos clientes confían en nosotros. No solo nos tomamos en serio las necesidades de cada cliente, sino que también nos comprometemos a buscar la mejor solución.

En conclusión, en Osteleria, tienda online especializada en la venta de maquinaria de hostelería, te brindamos un servicio profesional y aportamos confianza y seriedad. En caso de dudas, puedes solicitar nuestra asistencia técnica y comercial para que hagas tu pedido con tranquilidad. 

Opiniones de Clientes que han Comprado en Ostelería

Más de 50 restaurantes, bares, hoteles y negocios de catering han equipado su cocina profesional con maquinaria de Ostelería.com. Estas son sus valoraciones reales y sin filtros.

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