Banco de obrador de 2 m con frío para bandejas de 600 x 400 y peto trasero que mantiene limpia la pared.
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Mesa refrigerada de pastelería Tefcold BK310SP, 410 L netos, 3 puertas, peto en corto
En corto: Mesa pastelería 600×400 3 puertas con peto Tefcold BK310SP, 410 L netos, de +2 a +8 °C, 2020 × 800 × 960 mm, 3 puertas batientes de cierre automático, clase C (1000 kWh/año), enchufe 220-240/50 V/Hz.
La BK310SP suma a la BK310 una encimera desmontable con peto antisalpicaduras, por lo que mide 2020 x 800 x 960 mm. Dentro tiene 410 L netos (635 L brutos) a entre +2 y +8 °C, repartidos en tres compartimentos con estante de rejilla de 400 x 600 mm que soporta 18 kg. El frío ventilado y la descongelación automática mantienen la temperatura pareja. Trabaja en ambientes de hasta +40 °C y 40 % de humedad, sin cerradura ni luz interior. Consume 1000 kWh al año (clase C) y da 38 dB(A).
Pensada para obradores que producen para varias tiendas o para servicios de catering con postres: un banco largo contra la pared, con cremas, frutas y masas en tres compartimentos. Frente a la BK210SP, aporta 142 L netos más y 510 mm de encimera. Si la mesa va en isla, sin pared detrás, la BK310 sin peto es más baja y deja trabajar por ambos lados.
Coloca la mesa sobre un suelo firme y nivélala con las patas regulables: si queda torcida, las puertas o los cajones no cierran bien y se pierde frío. Deja aire libre alrededor de la zona del grupo frigorífico y evita ponerla junto a hornos, freidoras o fogones sin separación. Antes de cargarla, déjala funcionar vacía hasta que alcance la temperatura fijada.
En servicio, no tapes la salida del ventilador interior con cajas ni bolsas, y deja hueco entre los recipientes para que circule el aire. Guarda el género tapado y en recipientes Gastronorm o bandejas del formato de la mesa. Abre lo justo: cada apertura larga obliga al compresor a recuperar la temperatura.
| Modelo | BK310SP |
|---|---|
| Referencia Tefcold | 71873 |
| EAN | 5708181762063 |
| Volumen bruto / neto | 635 / 410 l |
| Rango de temperatura | +2 a +8 °C |
| Tipo de refrigeración | Ventilada |
| Tipo de descongelación | Automática |
| Medidas exteriores (AnxPrxAl) | 2020 x 800 x 960 mm |
| Medidas interiores (AnxPrxAl) | 1455 x 680 x 565 mm |
| Número de puertas y tipo | 3 puertas batientes de cierre automático |
| Puerta reversible | No |
| Número de estantes y tipo | 3 estantes de rejilla, blanco |
| Medidas de estante | 400 x 600 mm |
| Carga máxima sobre los estantes | 18 kg |
| Acabado exterior | Acero inoxidable AISI 304 |
| Acabado interior | Acero inoxidable AISI 304 |
| Color de estante | Blanco |
| Luz interior | No |
| Tipo de control | Electrónico |
| Termómetro | Sí |
| Cierre | No |
| Patas | 6 patas regulables |
| Densidad de aislamiento | 38 kg/m³ |
| Clase climática | 5 |
| Temperatura ambiente máxima | +40°C, 40% RH |
| Clase energética | C |
| Consumo de energía | 2,74 kWh/24h |
| Consumo de energía anual | 1000 kWh/año |
| Índice de eficiencia energética (EEI) | 35,2 % |
| Potencia de entrada | 300 W |
| Tensión / Frecuencia | 220-240/50 V/Hz |
| Nivel de ruido | 38 dB(A) |
| Refrigerante | R600a |
| Carga de refrigerante | 95 g |
| Nº EPREL | 2609940 |
| Peso bruto / neto | 170 / 152 kg |
960 mm hasta la encimera, con el peto trasero. La BK310 sin peto se queda en 860 mm; elige según la altura de quien vaya a trabajar sobre ella.
No, la ficha indica puertas no reversibles. Son batientes y de cierre automático, así que vuelven solas a su sitio después de sacar una bandeja.
Seis patas regulables, que reparten bien el peso de un mueble de 2020 mm de largo y permiten nivelarlo en suelos con pendiente hacia el sumidero. Pesa 152 kg en neto.
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Capacidad: 635 Litros. Nº de puertas: 3. Ancho: Más de 1000 mm. Consumo: ELÉCTRICO. Electricidad: Monofásica 220v. Potencia: Hasta 1 kW.
Preparamos el pedido en 24-72 horas y lo entregamos en la península en 2-7 días laborables, según el tamaño del equipo y su disponibilidad. El envío a la península es gratis desde 250 € + IVA. A Baleares, Ceuta y Melilla llega en 1-3 semanas.
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| Marcas | |
|---|---|
| Capacidad | |
| Nº de puertas | |
| Ancho | Más de 1000 mm |
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | Hasta 1 kW |
| Instalación | De pie |
| Fondo | Más de 750 mm |
| Tipo de puerta |
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