Plancha eléctrica ranurada 550 x 350 mm y 3.000 W PLE-R-550 Irimar

En corto: placa ranurada de 550 x 350 mm en acero rectificado de 8 mm, 3.000 W a 230 V monofásica y termostato regulable hasta 300 ºC. Mide 550 x 450 x 240 mm y pesa 20 kg.

Para qué sirve una placa ranurada

Las ranuras dejan en la carne las líneas tostadas típicas de la parrilla y, al mismo tiempo, separan el producto de la grasa que suelta, que corre por los canales en lugar de quedarse debajo. Por eso la PLE-R-550 encaja en hamburgueserías, bocadillerías, bares que sirven pinchos de carne o cocinas que quieren dar acabado de parrilla a pollo, verduras o paninis sin instalar una barbacoa. Con 550 mm de ancho y enchufe de 230 V se coloca en cualquier encimera. Si lo tuyo son los huevos, el pescado o la sepia, una placa lisa te será más útil: las tienes todas en planchas eléctricas.

Lo que hay que saber antes de elegirla

• La placa es de 8 mm, algo más fina que la de las versiones lisas de la misma serie, que tienen 10 mm.
• Un solo termostato regula toda la superficie hasta 300 ºC; otro de seguridad corta si se pasa de esa temperatura.
• Irimar la diseña para uso moderado.

Limpieza de las ranuras

Lo más cómodo es rasquetear los canales con la placa todavía templada, siguiendo la dirección de las ranuras, para que los restos lleguen al depósito delantero. Ese depósito es de gran capacidad, se extrae para vaciarlo y es de acero inoxidable, igual que el peto lateral y trasero y la estructura.

Ficha técnica del PLE-R-550 de Irimar

Preguntas frecuentes

¿Qué superficie útil tiene la PLE-R-550?

La placa ranurada mide 550 x 350 mm y tiene 8 mm de grosor. El equipo completo ocupa 550 x 450 x 240 mm.

¿Cuánto consume y a qué se enchufa?

Tiene 3.000 W y funciona a 230 V / 50 Hz monofásica, por lo que no necesita instalación trifásica.

¿Cómo sé si está calentando?

Lleva dos pilotos: uno indica que la plancha está conectada a la red y otro que las resistencias están encendidas.

Documentación

• Ficha oficial en irimar.com