Planchas profesionales Mainho Serie ECO Cromadas: construcción en acero inoxidable, placa lisa cromada de acero S355J2+N (RUUKKI) de 12 mm y control mediante válvulas termostáticas reguladas de 50 a 300 ºC con termopar de seguridad. Solución robusta y eficiente, con encendido piezoeléctrico, limpieza rápida y cajón recogegrasas frontal, disponible en varias medidas para adaptarse a distintas cocinas profesionales.
Rango de precios: desde 811,00€ hasta 1.305,00€ IVA no Incl.
Fabricada en acero inoxidable y disponible en diferentes medidas de 40 a 100 cm, esta Plancha Profesional Gas de la serie ELP de Mainho ofrece un rendimiento constante, un control preciso de la temperatura y una superficie de cocción preparada para soportar el ritmo de bares, restaurantes, hoteles y cocinas industriales.
La Plancha Profesional Gas Eco-Line Mainho ha sido desarrollada para negocios que necesitan cocinar durante horas sin perder rendimiento.
Su construcción robusta y la calidad de sus materiales permiten obtener una distribución homogénea del calor, consiguiendo una cocción uniforme en toda la superficie.
Es una excelente elección para preparar:
Los modelos con Plancha cromo duro destacan por ofrecer una superficie muy resistente al desgaste y especialmente cómoda durante el servicio.
Entre sus principales ventajas se encuentran:
Si buscas una Plancha gas cromo duro para un negocio de hostelería, la gama Mainho cromo duro es una de las opciones más valoradas por los profesionales.
Toda la gama Eco-Line Mainho está fabricada en acero inoxidable con acabado Scotch Brite satinado, ofreciendo una estructura resistente y fácil de mantener.
Este material proporciona:
Es una construcción pensada para soportar el ritmo de una plancha industrial.
La serie incorpora mandos ergonómicos que facilitan el control de la cocción.
Cada equipo dispone de:
Este control permite adaptar la temperatura a cada tipo de alimento para conseguir mejores resultados.
La limpieza es una tarea diaria en cualquier cocina profesional.
Por ello, la Mainho plancha gas incorpora un cajón frontal recogegrasas de fácil extracción que agiliza el mantenimiento y reduce el tiempo de limpieza.
Además, las patas regulables permiten nivelar el equipo sobre cualquier superficie.
La gama Eco-Line ofrece varias medidas para adaptarse a cualquier cocina profesional.
Podrás elegir modelos de:
Con superficies de cocción en:
Así podrás seleccionar el modelo que mejor se adapte al volumen de trabajo de tu negocio.
Elegir una Plancha Profesional Gas de Mainho significa apostar por un fabricante especializado en equipamiento para hostelería.
Sus principales ventajas son:
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Producto | Plancha Profesional Gas Eco-Line Mainho |
| Serie | ELP |
| Tipo de alimentación | Gas |
| Material de la estructura | Acero inoxidable con acabado Scotch Brite satinado |
| Tipos de superficie | Acero pavonado, acero rectificado y cromo duro (según modelo) |
| Tipo de placa | Lisa |
| Control | Termostato y conmutador de encendido |
| Resistencias | Blindadas en acero inoxidable |
| Recogegrasas | Cajón frontal extraíble |
| Patas | Regulables en altura |
| Uso recomendado | Hostelería, restaurantes, bares, hoteles, colectividades y food trucks |
| Modelo | Dimensiones (cm) | Superficie útil (cm) | Tipo de placa | Potencia (kW) | Peso aprox. (kg) |
|---|---|---|---|---|---|
| ELP-31GN | 30 × 50 × 24 | 28 × 43 | Acero pavonado lisa | 4,1 | 18 |
| ELP-62GN | 60 × 50 × 24 | 58 × 43 | Acero pavonado lisa | 8,2 | 31 |
| ELP-93GN | 90 × 50 × 24 | 88 × 43 | Acero pavonado lisa | 12,3 | 45 |
| ELP-31GRN | 30 × 50 × 24 | 29 × 43 | Acero rectificado lisa | 4,1 | 20 |
| ELP-62GRN | 60 × 50 × 24 | 59 × 43 | Acero rectificado lisa | 8,2 | 36 |
| ELP-93GRN | 90 × 50 × 24 | 89 × 43 | Acero rectificado lisa | 12,3 | 53 |
| ELP-31GCN | 30 × 50 × 24 | 29 × 43 | Cromo duro lisa | 4,1 | 20 |
| ELP-62GCN | 60 × 50 × 24 | 59 × 43 | Cromo duro lisa | 8,2 | 36 |
| ELP-93GCN | 90 × 50 × 24 | 89 × 43 | Cromo duro lisa | 12,3 | 53 |
| MODELOS | ECO-45CD UNI, ECO-60CD UNI, ECO-75CD UNI, ECO-90CD UNI |
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