Planchas profesionales a gas Mainho, robustas y de alto rendimiento, con superficie lisa o semi‑ranurada para cocción uniforme y control total. Disponibles en varios anchos, combinan eficiencia, durabilidad y fácil limpieza, adaptándose a cualquier cocina profesional.
Rango de precios: desde 716,00€ hasta 1.996,00€ IVA no Incl.
Las planchas MAX‑G / MAX‑GC de Mainho son equipos profesionales de acero rectificado de alta calidad, diseñadas para un rendimiento uniforme y duradero en cocinas de hostelería y restauración intensiva. La superficie de 15 mm mantiene el calor de manera homogénea, asegurando cocciones precisas y rápidas. La gama incluye modelos con placa lisa o semi‑ranurada, disponibles en varias medidas (40, 60, 80 y 100 cm), adaptándose a diferentes necesidades de espacio y tipo de cocinado.
Equipadas con cajón de recogida de grasas, válvulas de control de temperatura y encendido piezoeléctrico, estas planchas facilitan un uso seguro, eficiente y un mantenimiento sencillo, ideales para un trabajo diario intensivo.
| Modelo | Dimensiones (cm) | Superficie útil (cm) | Tipo de placa | Acabado placa | Zonas y potencia | Potencia total | Volumen (m³) | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MAX‑40G | 40×49×23 | 39,5×43 | Lisa | Rectificada | 1 | 3,3 kW | 0,09 | 28 |
| MAX‑60G | 60×49×23 | 59,5×43 | Lisa | Rectificada | 2 | 6,6 kW | 0,12 | 40 |
| MAX‑80G | 80×49×23 | 79,5×43 | Lisa | Rectificada | 3 | 9,9 kW | 0,16 | 54 |
| MAX‑100G | 100×49×23 | 99,5×43 | Lisa | Rectificada | 3 | 9,9 kW | 0,20 | 64 |
| MAX‑60GR | 60×49×23 | 59,5×43 | Semi-ranurada | Rectificada | 2 | 6,6 kW | 0,12 | 40 |
| MAX‑80GR | 80×49×23 | 79,5×43 | Semi-ranurada | Rectificada | 3 | 9,9 kW | 0,16 | 54 |
| MAX‑100GR | 100×49×23 | 99,5×43 | Semi-ranurada | Rectificada | 3 | 9,9 kW | 0,20 | 64 |
| MAX‑40GC | 40×49×23 | 39,5×43 | Lisa | Cromado | 1 | 3,3 kW | 0,09 | 28 |
| MAX‑60GC | 60×49×23 | 59,5×43 | Lisa | Cromado | 2 | 6,6 kW | 0,12 | 40 |
| MAX‑80GC | 80×49×23 | 79,5×43 | Lisa | Cromado | 3 | 9,9 kW | 0,16 | 54 |
| MAX‑100GC | 100×49×23 | 99,5×43 | Lisa | Cromado | 3 | 9,9 kW | 0,20 | 64 |
| MAX‑60GCR | 60×49×23 | 59,5×43 | Semi-ranurada | Cromado | 2 | 6,6 kW | 0,12 | 40 |
| MAX‑80GCR | 80×49×23 | 79,5×43 | Semi-ranurada | Cromado | 3 | 9,9 kW | 0,16 | 54 |
| MAX‑100GCR | 100×49×23 | 99,5×43 | Semi-ranurada | Cromado | 3 | 9,9 kW | 0,20 | 64 |
| MODELOS | MAX‑100G, MAX‑100GC, MAX‑100GCR, MAX‑100GR, MAX‑40G, MAX‑40GC, MAX‑60G, MAX‑60GC, MAX‑60GCR, MAX‑60GR, MAX‑80G, MAX‑80GC, MAX‑80GCR, MAX‑80GR |
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