Sierra de Carne y Huesos de 590 x570 x1040h mm PEKIN J-310 Climahostelería

Características Técnicas

• Sierra concebida para su uso en el ámbito profesional de la carnicería y gastronomía siendo capaz de procesar huesos, alimentos frescos o congelados sin esfuerzo.

• Amplia zona de trabajo fabricada en acero inoxidable de alta calidad por motivos de higiene.

• Estructura en aluminio anodizado que dota a esta máquina de elegancia y ergonomía.

• Gracias al buen diseño de este aparato, todos sus componentes pueden limpiarse fácilmente y sin gran esfuerzo utilizando limpiadores convencionales.

• Equipo compacto que posibilita su uso sobre una encimera o mesa de trabajo. Además puede ser utilizada sobre cualquier superficie gracias a los pies de goma antideslizantes.

• El manejo de este aparato es muy sencillo, así como la sustitución de la sierra de corte, la cual se puede realizar gracias al sistema de tensores integrado.

• La sierra de corte es intercambiable y está fabricada en acero inoxidable, tiene una longitud de 1650 mm. o 2000 mm. según modelo, y permite realizar cortes limpios, precisos y sin astillas.

• Se puede regular el espesor del corte de 5 a 200 mm. según modelo.

• Sistema integrado de seguridad.

• Están certificadas de conformidad a lo establecido por las normas CE en materia de higiene y seguridad y por la normativa específica relativa al producto.

Datos Técnicos

• Longitud Sierra: 2000 mm

• Superficie Trabajo: 560×420 (LxA) mm

• Altura máxima de Corte: 250 mm

• Espesor Corte: 5 – 200 mm

• Tensión: 230 V

• Potencia: 1100 W

• Peso: 70 kg

• Dimensiones: 590x570x1040 (AxFxH) mm