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Wok inducción BERTO'S MAXIMA 900

Wok inducción BERTO’S MAXIMA 900

Cocina de inducción modular de 400x900x900 mm con placa diám. 300 mm con potencia total de 5 Kw. Plano de vitrocerámica con espesor 6 mm. Resistencias eléctricas capaces de alcanzar altas temperaturas (500°C).

Adrián, técnico con más de 15 años de experiencia de Osteleria.com
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Wok inducción BERTO'S MAXIMA 900 en corto

  • Qué es: Cocinas eléctricas industriales de la marca Bertos (ref. E9WOK/IND)
  • Precio: 4.123 € + IVA (4.988,83 € con IVA), con stock
  • Consumo: ELÉCTRICO
  • Potencia: De 3 a 6 kW
  • Ancho: Hasta 400 mm
  • Envío: gratis a la península desde 250 € + IVA, en 2-7 días laborables (condiciones)
  • Garantía: 1 año en piezas (condiciones)

Wok de inducción modular de la gama Maxima 900 de Berto’s, con una zona de 300 mm de diámetro y 5 kW en un módulo de 400x900x900 mm. La placa es de vitrocerámica de 6 mm y el calentamiento se corta al retirar el recipiente, algo práctico en el salteado, donde el wok entra y sale del fuego continuamente.

Datos clave

  • Medidas: 400x900x900 mm
  • Potencia: 5 Kw
  • Zona de cocción: diámetro 300 mm
  • Placa: vitrocerámica de 6 mm
  • Construcción: acero inoxidable AISI 304
  • Patas: regulables en 50 mm

¿Para qué negocio es?

Para restaurantes asiáticos, de fusión o cocinas de hotel con estación de salteado que quieren trabajar el wok sin llama.

Preguntas frecuentes

¿Se apaga si quito el wok?
Sí, la interrupción es automática e inmediata al retirar el recipiente.

¿Cómo se limpia?
La superficie es de vitrocerámica, así que basta con pasar un paño.

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  • Construcción en acero inox AISI 304
  • Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor.
  • Rapidez de calentamiento.
  • Mayor aprovechamiento calorífico.
  • Máxima precisión en la regulación de la temperatura.
  • Ahorro energético del 30%.
  • Limpieza  muy simple, basta pasar un baño.
  • Interrupción automática inmediata en el momento que se retira el recipiente.
  • La zona de calentamiento se autorregula en base al diámetro de la cazuela.
  • Modelos de 2 ó 4 zonas de calentamiento de 5 kw. cada una.
  • Modelo WOK de 5 kw.
  • Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm.
  • Medidas 900x400x900mm

Preguntas frecuentes sobre Wok inducción BERTO'S MAXIMA 900

¿Cuánto cuesta Wok inducción BERTO'S MAXIMA 900?

Cuesta 4.123 € + IVA (4.988,83 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal, o financiarlo hasta en 36 meses.

¿Qué características tiene Wok inducción BERTO'S MAXIMA 900?

Consumo: ELÉCTRICO. Potencia: De 3 a 6 kW. Ancho: Hasta 400 mm.

¿Cuánto tarda en llegar?

Preparamos el pedido en 24-72 horas y lo entregamos en la península en 2-7 días laborables, según el tamaño del equipo y su disponibilidad. El envío a la península es gratis desde 250 € + IVA. A Baleares, Ceuta y Melilla llega en 1-3 semanas.

¿Qué garantía tiene?

1 año de garantía en piezas desde la entrega, por defecto de fabricación. Si tienes cualquier incidencia, escríbenos a soporte@osteleria.com o llámanos al 951 23 02 33.

Marcas

Consumo

Potencia

De 3 a 6 kW

Ancho

Hasta 400 mm

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