Name: Maquinaria de hostelería
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Telephone: 951 23 02 33
Price range: Oferta
Rating: 5

-30%

Amasador espiral 30 LITROS IF 33 2V ROMAGSA

1.344,00€ IVA no incluido

Amasadora de Espiral de sobremesa. Especialmente diseñada para elaborar masas duras como las de pan, pizza, etc. Con caldero fijo, fabricado en acero inoxidable. Disponible en diversos tamaños.

Descripción

Amasadora de Espiral IR 33 2 V. Romagsa
Dispone de cabezal abatible, cuba extraíble, dos velocidades, ruedas y temporizador

La espiral, rejilla, rompe-pasta y la cuba fabricado en acero inoxidable

Especial para masa de pizzas, pastelería y panadería

Dimensiones: 460x840x730 mm

El panel de mandos está ligeramente inclinado para facilitar el acceso a los controles

Hasta 44 kg (53 litros) por amasado

Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal)

Rendimiento óptimo: Con masa acabada mínimo 20% y máximo 80% de la capacidad de la cuba

Capacidad masa: 25 kg

Masa por hora: 100 kg

Dimensiones cuba: 400 x 260 (Ø x h mm)

Voltaje: 3 x 400 v

Potencia: 0,75/1,1 kw

Información adicional

Marcas	Romagsa
Capacidad	30 Litros

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