Armario congelador inox Tefcold UF400S, 340 L netos, puerta maciza

Armario congelador de acero inoxidable para la reserva de una cocina profesional

En corto: Armario congelador inox de puerta ciega Tefcold UF400S, 340 L netos, de -24 a -10 °C, 600 × 585 × 1855 mm, 1 puerta batiente maciza, 840 kWh/año, enchufe 220-240/50 V/Hz.

El UF400S es un congelador vertical de 600 x 585 x 1855 mm con exterior de acero inoxidable AISI 430 y puerta maciza reversible. Ofrece 340 L netos (400 L brutos) y trabaja de -24 a -10 °C. El frío es estático: los seis estantes fijos son de congelación, es decir, enfrían por contacto y reparten el frío de forma homogénea. Termostato electrónico, termómetro y cerradura. Gasta 2,3 kWh al día (840 kWh/año) con 150 W, y hace solo 40 dB(A). La descongelación es manual.

Congelado de reserva en restaurantes y obradores

Es el armario para el producto que se abre pocas veces al día: carnes y pescados porcionados, masas, helado a granel o fondos congelados. En una cocina de restaurante o un obrador encaja junto a las mesas de trabajo, con el mismo acabado inox. Si la puerta se abre a menudo, el UF400VS de frío ventilado recupera antes la temperatura. Ver congeladores verticales.

Instalación y puesta en marcha

Coloca el armario sobre un suelo firme y nivelado, regulando las patas hasta que la puerta cierre sola y ajuste bien contra la junta. Deja espacio libre por detrás, a los lados y por encima para que el condensador expulse el calor; un equipo encajonado trabaja más, gasta más y dura menos.

Evita el sol directo, la salida de un horno o la campana y las corrientes de la puerta de la calle. Tras el transporte, espera unas horas antes de enchufarlo para que el aceite del compresor se asiente, y conéctalo a una toma propia con tierra, sin alargadores ni regletas. Carga el producto solo cuando el interior haya alcanzado la temperatura de trabajo.

Ficha técnica del Tefcold UF400S

Preguntas frecuentes sobre el Tefcold UF400S

¿Hay que descongelarlo a mano?

Sí, la descongelación es manual, como en la mayoría de congeladores de frío estático. Conviene hacerlo cuando la escarcha empiece a acumularse, vaciando el armario y dejando la puerta abierta.

¿Los estantes se pueden quitar?

No, son seis estantes fijos de congelación de 490 x 420 mm. Forman parte del circuito de frío y no se cambian de altura, a cambio de una temperatura más homogénea.

¿A qué temperatura congela?

Regula de -24 a -10 °C con termostato electrónico y termómetro visible. Para conservar congelados se trabaja en la parte fría del rango y se comprueba la lectura a diario.

Documentación técnica del Tefcold UF400S

• Ficha técnica (PDF) – UF400S
• Manual de usuario (PDF) – UF400S