Armario expositor para maduración de carne. Equipo profesional y de alta calidad para restaurantes especializados en carne o tiendas de alimentación enfocadas a la venta de carne madurada. Humedad controlable. Proceso de envejecimiento/añejamiento para potenciar la calidad y sabor de la carne antes de ser consumida. Fabricación Italiana.
El precio original era: 11.020,00€.4.530,00€El precio actual es: 4.530,00€. IVA no Incl.
| Capacidad neta (l) | 700 |
| Rango de temperatura (ºC) | -2 / +5 |
| Clase climática (Tipo) | 5 |
| Desescarche (Tipo) | Automático |
| Tensión / Fases / Frecuencia (V / nº / Hz) | 230 / 1 / 50 |
| Potencia eléctrica (W) | 1200 |
| Refrigerante (Tipo) | R290 |
| Dimensiones (alto/ancho/fondo) (mm) | 2115 / 710 / 850 |
| Peso neto (Kg) | 178 |
| Marcas |
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