Barbacoa a gas profesional con parrilla confeccionada con materiales de alta calidad y gran durabilidad, para garantizar un gran servicio. De fabricación nacional y certificado CE.
El precio original era: 1.982,75€.1.189,65€El precio actual es: 1.189,65€. IVA no Incl.
La Barbacoa a Gas de Piedra Volcánica con Parrilla Inoxidable Pavonada Regulable 130BAR ARILEX ha sido diseñada para responder a esa exigencia, proporcionando una cocción uniforme, gran potencia y una construcción preparada para un uso profesional intensivo.
Fabricada en España y certificada CE, esta barbacoa ARILEX combina la eficiencia del gas con el sabor característico que aporta la piedra volcánica, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con un acabado profesional.
Las barbacoas de gas con piedra volcánica son una de las opciones preferidas en hostelería porque consiguen una distribución uniforme del calor y un resultado muy similar al de una parrilla tradicional, pero con un control mucho mayor de la temperatura.
El modelo 130BAR ARILEX destaca por ofrecer:
Es una solución perfecta para restaurantes, asadores, hoteles, hamburgueserías y todo tipo de cocinas profesionales.
La piedra volcánica absorbe el calor generado por los quemadores y lo distribuye de forma uniforme sobre toda la parrilla.
Esto permite:
Si buscas una barbacoa a gas piedra volcánica, este sistema ofrece un excelente equilibrio entre rendimiento y calidad de cocción.
Uno de los grandes puntos fuertes de esta barbacoa regulable es la posibilidad de adaptar la altura de la parrilla según el tipo de alimento.
Gracias a sus mandos de baquelita podrás modificar fácilmente la distancia respecto al calor para conseguir el punto de cocción deseado.
Esta característica resulta especialmente útil para preparar:
La 130BAR ARILEX incorpora:
Este sistema permite trabajar diferentes zonas de cocción al mismo tiempo, optimizando el consumo y adaptando la potencia a cada preparación.
El diseño de los quemadores distribuye la llama por todo su perímetro, garantizando una transmisión uniforme del calor.
Entre sus ventajas destacan:
Todo ello mejora el rendimiento durante largas jornadas de trabajo.
La estructura está fabricada en acero inoxidable satinado de 1,2 mm, un material especialmente indicado para cocinas profesionales por su resistencia y facilidad de limpieza.
Además incorpora:
Una construcción preparada para soportar un uso intensivo durante muchos años.
El sistema de encendido piezoeléctrico independiente para cada válvula permite poner en funcionamiento la barbacoa de forma rápida y segura, facilitando el trabajo diario del personal.
La Barbacoa ARILEX 130BAR se suministra preparada para funcionar con:
Además incluye los inyectores necesarios para adaptarla fácilmente a gas natural.
Esta barbacoa de gas con piedra volcánica es ideal para:
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Modelo | 130BAR ARILEX |
| Marca | ARILEX |
| Tipo de equipo | Barbacoa profesional a gas con piedra volcánica |
| Fabricación | España |
| Certificación | CE |
| Material de fabricación | Acero inoxidable satinado de 1,2 mm |
| Tipo de parrilla | Parrilla acanalada de acero inoxidable pavonada |
| Regulación de parrilla | Regulable en 3 alturas mediante mandos de baquelita |
| Piedra volcánica | Incluida de serie |
| Quemadores | 8 quemadores profesionales ARILEX |
| Válvulas de gas | 4 independientes |
| Potencia total | 22 kW |
| Superficie útil de cocción | 1226 × 396 mm |
| Encendido | Piezoeléctrico (1 por cada válvula de gas) |
| Mandos | Metálicos de aleación de zinc con indicador de encendido, máximo y mínimo |
| Sistema de seguridad | Quemadores con termopar de seguridad |
| Grasera | Frontal, integrada y extraíble de gran capacidad |
| Pies | Altos, regulables y de gran robustez |
| Conexión de gas | Entrada trasera para facilitar la instalación |
| Tipo de gas compatible | Preparada para propano y butano. Incluye inyectores para gas natural. |
| Dimensiones (An × Fo × Al) | 1310 × 587 × 364 mm |
| Peso | 78 kg |
| Uso recomendado | Restaurantes, asadores, bares, hamburgueserías, hoteles y cocinas profesionales |
Quemador diseño ARILEX con salida de llama por todo su perímetro asegurando un reparto uniforme de calor por toda la placa. Sin “zonas frías”. Gran poder calorífico con termopar de seguridad.
Toma de gas por la parte trasera que facilita la instalación en sitios donde el aprovechamiento del espacio es esencial. De serie se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.
Sí. La Barbacoa a Gas 130BAR ARILEX incluye la dotación de piedra volcánica necesaria para empezar a trabajar desde el primer día.
Sí. Se suministra preparada para propano y butano, e incluye los inyectores necesarios para realizar la conversión a gas natural.
Sí. Está diseñada específicamente para cocinas profesionales y fabricada con materiales de alta calidad que garantizan un funcionamiento fiable durante largas jornadas de trabajo.
Compara modelos similares o encuentra equipos con características superiores para llevar tu cocina al siguiente nivel.
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Respuestas claras a las preguntas más comunes sobre cómo equipar su cocina profesional.
El coste de equipar una cocina industrial desde cero en España varía según el tipo y tamaño del negocio:
• Bar o cafetería básica: entre 3.000 € y 8.000 €
• Restaurante pequeño (hasta 40 cubiertos): entre 8.000 € y 20.000 €
• Restaurante mediano o catering: entre 20.000 € y 50.000 €
El equipamiento mínimo obligatorio incluye zona de cocción (cocina o plancha), equipo de frío (nevera o armario refrigerado), lavavajillas industrial y campana extractora homologada. Con la financiación en 36 meses de Ostelería.com puedes acceder a toda esta maquinaria desde cuotas de menos de 100 €/mes.
Según la normativa sanitaria española (APPCC) y los requisitos de la licencia de actividad, un restaurante necesita obligatoriamente:
1. Equipo de cocción: cocina industrial, horno o plancha
2. Refrigeración: armario refrigerado o cámara frigorífica con temperatura ≤ 8 °C
3. Congelación: arcón o armario de congelación (≤ -18 °C) si trabaja con congelados
4. Lavado: lavavajillas industrial (obligatorio en establecimientos con servicio de mesa)
5. Extracción: campana extractora con filtros de grasa homologada y salida al exterior
6. Mesas de trabajo: superficie de acero inoxidable AISI 304 en zona de manipulación de alimentos
Sí, realizamos envíos a toda la Península Ibérica (España). El plazo de entrega estándar es de 48 a 72 horas hábiles para productos en stock.
El envío es gratuito en pedidos superiores a 250 €. Para equipos de gran volumen o peso (hornos industriales, armarios de frío, cámaras frigoríficas) coordinamos el transporte con empresa especializada en maquinaria de hostelería, con entrega a pie de obra o en el local.
Consulta disponibilidad y plazos exactos por teléfono (951 23 02 33) o WhatsApp.
La financiación en Ostelería.com funciona a través de Aplazame, la plataforma de pago a plazos líder en España. El proceso es 100% online y se completa en el mismo checkout:
1. Añade los productos al carrito
2. Selecciona ‘Pagar con Aplazame’ en la caja
3. Introduce tus datos y elige el número de cuotas (desde 3 hasta 36 meses)
4. Recibe aprobación inmediata en menos de 2 minutos
5. Tu pedido se procesa y envía igual que cualquier otra compra
Disponible para importes desde 300 € hasta límites establecidos por Aplazame según perfil del solicitante. Sin necesidad de documentación adicional en la mayoría de los casos.
No. Todos los precios mostrados en Ostelería.com son sin IVA (precio neto). El IVA aplicable (21% para maquinaria de hostelería) se calcula y muestra automáticamente en el proceso de checkout antes de confirmar el pedido.
Si tu empresa o negocio está dado de alta en el censo de actividades económicas (IAE) y dispones de CIF, puedes solicitar factura con IVA desglosado para deducir el impuesto en tu declaración trimestral, como en cualquier compra de inmovilizado o gasto de empresa.
Como bien sabemos, la elección de estos artículos no es nada fácil. Desde las neveras industriales con gran capacidad hasta las típicas vitrinas para colocar lo más necesario, son solo algunos equipos que necesitamos a diario. La pregunta que surge a la hora de comprar la maquinaria de hostelería es qué es lo más apropiado.
En este sentido, tenemos que valorar una serie de factores que son determinantes para elegir el mobiliario más adecuado. En este listado, te explicamos algunas ideas para hacer una compra adecuada.
Presupuesto. Por último, tenemos el presupuesto asignado para la compra de esta maquinaria. Obviamente, hay modelos básicos y funcionales con un precio asequible, así como otras opciones mucho más competitivas.
Uno de los principales beneficios de la venta de maquinaria de hostelería es la comodidad y flexibilidad. En nuestra plataforma online puedes encontrar todos los productos que necesitas con tan solo filtrarlos. Esto es un gran ahorro de tiempo y dinero, porque podrás hacer la selección a cualquier hora del día y desde cualquier lugar.
Por otra parte, tienes que pensar que, si te surge cualquier duda, siempre contarás con un equipo de profesionales dispuestos a asesorarte, tanto por correo electrónico, WhatsApp o teléfono. Por este motivo, puedes hacer tu consulta de manera rápida, porque vamos a responderte en el menor plazo posible.
Por otra parte, la compra online es tan segura como la física. Nuestra plataforma cuenta con todas las medidas de seguridad para garantizarte una experiencia cómoda y segura. Además, nuestra página es muy intuitiva, por lo que fácilmente puedes encontrar el artículo que buscas en tan solo unos minutos.
Como somos expertos en este sector y contamos con muchos años de experiencia, tienes que saber que muchos clientes confían en nosotros. No solo nos tomamos en serio las necesidades de cada cliente, sino que también nos comprometemos a buscar la mejor solución.
En conclusión, en Osteleria, tienda online especializada en la venta de maquinaria de hostelería, te brindamos un servicio profesional y aportamos confianza y seriedad. En caso de dudas, puedes solicitar nuestra asistencia técnica y comercial para que hagas tu pedido con tranquilidad.
Más de 50 restaurantes, bares, hoteles y negocios de catering han equipado su cocina profesional con maquinaria de Ostelería.com. Estas son sus valoraciones reales y sin filtros.
