Batidor de bebidas profesional Sammic BB-900
El BB-900 es el clásico batidor de columna que se ve en heladerías, cafeterías, coctelerías y bares de playa: el vaso se coloca debajo del eje, la bebida se bate en segundos y se sirve directamente. Está pensado para batidos de leche y helado, frappés, cócteles con nata o huevo y cualquier bebida que necesite airearse y mezclarse de forma homogénea.
Lo que lo hace práctico detrás de la barra
- Vaso de acero inoxidable de 1 litro, incluido: no se raya ni se mancha con los colorantes de siropes y frutas, y aguanta los golpes del servicio.
- Formato estrecho: 160 x 200 mm de base y 550 mm de alto. Cabe entre la cafetera y el molinillo sin quitar espacio de trabajo.
- Consumo de 150 W y conexión a 230 V monofásica, un enchufe normal de barra.
- Peso de 3 kg: se mueve con una mano para limpiar debajo.
Con un vaso de un litro puedes preparar dos o tres batidos de una vez, algo que se agradece en las horas punta de la tarde.
Especificaciones técnicas
| Capacidad del vaso | 1 l |
| Potencia total | 150 W |
| Dimensiones exteriores | |
|---|---|
| Ancho | 160 mm |
| Fondo | 200 mm |
| Alto | 550 mm |
| Peso neto | 3 kg |
| Dimensiones del embalaje | |
| Ancho x fondo x alto | 230 x 230 x 575 mm |
| Peso bruto | 5 kg |
Otras opciones para la barra
El BB-900 está planteado para batir y mezclar bebidas. Si lo que necesitas es triturar fruta o hielo para smoothies y granizados, lo adecuado es un triturador de vaso, como los que tienes en nuestra sección de batidoras de vaso. Si la carta incluye zumos naturales, completa la barra con un exprimidor de naranjas. Y si en cocina preparas también postres, la batidora planetaria Sammic BM-5E resuelve nata, merengues y cremas.
Consejos de uso y limpieza
Llena el vaso como mucho hasta dos tercios para que la bebida no rebose al subir con el batido. Echa primero los líquidos y después helado o nata. Después de cada servicio aclara el vaso y el eje con agua tibia para que no se sequen leche ni azúcares, y al cierre lava el vaso con detergente y pasa un paño húmedo por el cuerpo y el eje, sin sumergir nunca la parte del motor.
Preguntas frecuentes
¿Qué capacidad tiene el vaso?
Un litro. El vaso es de acero inoxidable y viene incluido con la máquina.
¿Qué diferencia hay entre un batidor de bebidas y una batidora de vaso?
El batidor de bebidas mezcla y airea líquidos con un eje desde arriba; la batidora de vaso o triturador tiene cuchillas en el fondo y está pensada para triturar sólidos como fruta o hielo.
¿Necesita alguna instalación?
No, funciona a 230 V con 150 W de potencia y se enchufa a cualquier toma de la barra.
