Cocción al vació con sonda corazón CSC-20 VAC-STAR
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Descripción
- Cocedor al vacío de fabricación suiza VAC STAR para una capacidad de 9 litros que controla la temperatura con un micro procesador con precisión de 0,1 ºC y produce la constante circulación del agua para cocina los productos en las bolsas de vacío con el fin de mantener el sabor, color y aspecto de los alimentos sin perdida de sustancias nutritivas.
Ficha técnica
- TIPO COCCIÓN SOUS VIDE
- MEDIDAS EXTERIORES 535 mm de Ancho x 335 mm de Fondo x 291 mm de Alto
- CAPACIDAD 20 LITROS
- RANGO DE TEMPERATURA 25 a 99,9ºC
- POTENCIA 1.000 w.
- VOLTAJE 230 V.
- FRECUENCIA 50 Hz
Información adicional
| Marcas | Vac Star |
|---|---|
| Capacidad | 20 Litros |
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