Cocción al vacío CSC-43 VAC-STAR

El precio original era: 1.732,00€.El precio actual es: 1.212,40€. IVA no Incl.(1.467,00€ con IVA)

Descripción
Información adicional

Cocedor al vacío de fabricación suiza VAC STAR para una capacidad de 43 litros, para 2 cubetas GN 1/1, que controla la temperatura con un micro procesador con precisión de 0,1 ºC y produce la constante circulación del agua para cocina los productos en las bolsas de vacío con el fin de mantener el sabor, color y aspecto de los alimentos sin pedida de sustancias nutritivas.

Ficha técnica
TIPO COCCIÓN SOUS VIDE
MEDIDAS EXTERIORES m665 mm de Ancho x 535 mm de Fondo x 291 mm de Alto
CAPACIDAD 43 LITROS
RANGO DE TEMPERATURA m25 a 99,9ºC
POTENCIA 2.000 w.
VOLTAJE 230 V.
FRECUENCIA 50 Hz

Marcas	Vac Star
Capacidad	43 Litros

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