Cocción al vacío CSC-43 VAC-STAR
Cocción al vacío CSC-43 VAC-STAR
Cocción al vacío CSC-43 VAC-STAR
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Cocción al vacío CSC-43 VAC-STAR
Cocción al vacío CSC-43 VAC-STAR
Cocción al vacío CSC-43 VAC-STAR
Cocción al vacío CSC-43 VAC-STAR

Cocción al vacío CSC-43 VAC-STAR

1.179,00 IVA no Incl.

  • Cocedor al vacío de fabricación suiza VAC STAR para una capacidad de 43 litros, para 2 cubetas GN 1/1, que controla la temperatura con un micro procesador con precisión de 0,1 ºC y produce la constante circulación del agua para cocina los productos en las bolsas de vacío con el fin de mantener el sabor, color y aspecto de los alimentos sin pedida de sustancias nutritivas.

     

    Ficha técnica

  • TIPO COCCIÓN SOUS VIDE

  • MEDIDAS EXTERIORES m665 mm de Ancho x 535 mm de Fondo x 291 mm de Alto

  • CAPACIDAD 43 LITROS

  • RANGO DE TEMPERATURA m25 a 99,9ºC

  • POTENCIA 2.000 w.

  • VOLTAJE 230 V.

  • FRECUENCIA 50 Hz

Marcas

Capacidad

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