La Envasadora Inteligente Sobremesa Mychef goSENSOR S con Tapa Cúpula ha sido diseñada para ofrecer un proceso de envasado rápido, preciso y sencillo, incorporando tecnologías inteligentes que facilitan el trabajo diario sin complicaciones.
Gracias a su control por sensor, su bomba de vacío de 8 m³/h y funciones específicas para diferentes tipos de alimentos, esta envasadora profesional es una excelente elección para restaurantes, carnicerías, pescaderías, charcuterías y cualquier negocio que busque maquinaria para hostelería y equipamiento hostelería de alto rendimiento.
En Ostelería.com encontrarás equipos profesionales diseñados para mejorar la productividad y optimizar la conservación de los alimentos.
Una envasadora profesional para el trabajo diario
La Envasadora Inteligente Sobremesa Mychef goSENSOR S está especialmente recomendada para establecimientos que realizan envasados al vacío de forma habitual y necesitan un equipo práctico y fiable.
Su funcionamiento mediante sensor de vacío permite controlar el proceso de forma precisa, consiguiendo resultados homogéneos en cada ciclo.
Es una solución ideal para:
- Restaurantes.
- Carnicerías.
- Charcuterías.
- Pescaderías.
- Negocios de alimentación.
Manejo sencillo e intuitivo
El equipo incorpora un sistema de control pensado para facilitar el trabajo diario.
Dispone de:
- Panel de control con 3 botones.
- Pantalla LED.
- Memoria para guardar 1 programa de trabajo.
Esta configuración simplifica el uso y permite realizar los ciclos de envasado de forma rápida.
Tecnologías inteligentes para un envasado más eficiente
La Mychef goSENSOR S incorpora funciones desarrolladas para adaptarse a diferentes tipos de alimentos y necesidades de conservación.
Entre ellas destacan:
- Tecnología de sensor, para controlar el nivel de vacío.
- AutoClean Oil, sistema automático de limpieza del aceite.
- Vacuum Standby (patentado), que mantiene el vacío en la cámara durante un tiempo indefinido.
- ExtraVacuum, pensado para alimentos porosos.
- Programa específico para envasado de líquidos.
- Soft Air, ideal para productos delicados.
- SCS (Self Calibration System), sistema de calibración automática.
- Función Stop, que permite bloquear el porcentaje de vacío.
Estas prestaciones ofrecen una mayor flexibilidad y un control preciso durante cada proceso.
Sellado profesional y funcionamiento automático
La envasadora incorpora una barra de sellado de 315 mm con un sistema de sellado simple de 4 mm, proporcionando un cierre seguro para diferentes tipos de bolsas compatibles.
Además, la tapa tipo cúpula dispone de apertura automática, mejorando la comodidad de uso y agilizando el trabajo durante jornadas de alta actividad.
Diseño compacto para cualquier cocina profesional
Su formato de sobremesa facilita la instalación incluso en espacios reducidos.
Gracias a su diseño compacto y robusto, puede integrarse fácilmente en diferentes áreas de trabajo sin renunciar a prestaciones profesionales.
¿Por qué elegir la Envasadora Inteligente Sobremesa Mychef goSENSOR S?
Esta envasadora profesional reúne las funciones necesarias para un uso intensivo en negocios de alimentación y hostelería.
Sus principales ventajas son:
- Tecnología de sensor para controlar el vacío.
- Bomba de vacío de 8 m³/h.
- Programa para líquidos.
- Función ExtraVacuum.
- Soft Air para alimentos delicados.
- Sistema AutoClean Oil.
- Calibración automática SCS.
- Vacuum Standby patentado.
- Apertura automática de la tapa.
- Diseño compacto de sobremesa.
Ficha técnica
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Producto | Envasadora Inteligente Sobremesa Mychef goSENSOR S con Tapa Cúpula |
| Tipo | Envasadora al vacío profesional de sobremesa |
| Sistema de control | Sensor |
| Panel de control | 3 botones con pantalla LED |
| Programas | 1 programa configurable |
| Sistema AutoClean Oil | Sí |
| Vacuum Standby | Sí |
| ExtraVacuum | Sí |
| Programa para líquidos | Sí |
| Soft Air | Sí |
| SCS (Self Calibration System) | Sí |
| Función Stop | Sí |
| Tipo de sellado | Simple 1 × 4 mm |
| Longitud de barra de sellado | 315 mm |
| Tipo de tapa | Cúpula |
| Apertura | Automática |
| Bomba de vacío | 8 m³/h |
| Potencia | 0,73 kW |
| Voltaje | 230 V L+N 50 Hz o 230 V L+N 50-60 Hz (según versión) |
| Peso | 36 kg |
| Dimensiones exteriores (An × F × Al) | 388 × 519 × 389 mm |
| Dimensiones de la cámara (An × F × Al) | 328 × 385 × 162 mm |




