Extractor de zumos profesional para bares y restaurantes: tolva automática de Ø 79 mm, expulsión automática de la pulpa y 120 litros de zumo de frutas y hortalizas por hora. Motor de 700 W y piezas inoxidables.
Ver más licuadoras industriales con precio y stock.
El precio original era: 1.635,00€.1.389,75€El precio actual es: 1.389,75€. IVA no Incl.(1.681,60€ con IVA)
Extractor de zumos Robot Coupe J 80, 120 litros por hora y tolva de 79 mm en corto
Un zumo de manzana, zanahoria y jengibre o un verde de apio y pepino recién extraídos dan valor a la carta de un bar, una cafetería de brunch o un restaurante. El J 80 está pensado para ese uso: 120 litros por hora, tamaño de barra (235 x 535 mm) y un manejo sencillo para el personal de sala.
La tolva automática de Ø 79 mm admite muchas frutas enteras, como una manzana mediana, sin trocear antes. El disco rallador, el filtro y la cuba son de acero inoxidable. La pulpa sale sola al recipiente translúcido de 6,5 litros, donde se ve cuándo toca vaciarlo. El zumo cae por un pico antisalpicaduras con 155 mm de altura útil, suficiente para un vaso o una jarra pequeña, y la bandeja antigoteo recoge lo que cae entre servicio y servicio.
El motor asíncrono es de 700 W y funciona a 230 V monofásico. Pesa 11 kg.
| Motor asíncrono | Sí |
| Potencia | 700 W |
| Voltaje | Monofásico 230 V |
| Rendimiento | 120 L/h |
| Tolva(s) | Automática Ø 79 mm |
| Cuba | Inoxidable |
| Filtro | Inoxidable |
| Disco rallador | Inoxidable |
| Altura útil bajo el pico vertedor | 155 mm |
| Servicio | Vaso, Jarra pequeña |
| Pico vertedor antisalpicaduras | Sí – 1 tamaño |
| Bandeja antigoteo | Sí |
| Expulsión automática de los residuos | Sí |
| Recipiente para residuos translúcido | 6,5 L |
| Peso neto (kg) | 11 |
| Peso bruto (kg) | 13 |
| Dimensiones (longitud x profundidad x altura) en mm | 235 x 535 x 500 |
Para un bar que sirve zumos bajo pedido, el J 80 es el punto de partida. Más modelos en licuadoras industriales.
Lave la fruta y retire huesos grandes, como los de melocotón o mango. Alterne frutas jugosas con otras más fibrosas para que el filtro no se sature. Vacíe el recipiente de pulpa antes de que se llene. Al cerrar, desmonte cuba, disco y filtro y lávelos enseguida con agua y un cepillo suave: la fibra seca en la malla del filtro cuesta mucho más de quitar.
Depende de la fruta y del gusto; las de piel fina, como la manzana o la zanahoria, se pueden licuar con piel. Las de piel gruesa o no comestible, como la piña o el melón, mejor peladas.
Un vaso o una jarra pequeña: hay 155 mm de altura útil.
Sí, la expulsión es automática a un recipiente translúcido de 6,5 litros.
Cuesta 1.389,75 € + IVA (1.681,60 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal, o financiarlo hasta en 36 meses.
Consumo: ELÉCTRICO. Electricidad: Monofásica 220v. Potencia: Hasta 1 kW. Ancho: Hasta 400 mm. Instalación: Sobremesa.
Preparamos el pedido en 24-72 horas y lo entregamos en la península en 2-7 días laborables, según el tamaño del equipo y su disponibilidad. El envío a la península es gratis desde 250 € + IVA. A Baleares, Ceuta y Melilla llega en 1-3 semanas.
1 año de garantía en piezas desde la entrega, por defecto de fabricación. Si tienes cualquier incidencia, escríbenos a soporte@osteleria.com o llámanos al 951 23 02 33.
| Marcas | |
|---|---|
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | Hasta 1 kW |
| Ancho | Hasta 400 mm |
| Instalación | Sobremesa |
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Compara modelos similares o encuentra equipos con características superiores para llevar tu cocina al siguiente nivel.
El precio original era: 899,00€.539,40€El precio actual es: 539,40€. IVA no Incl.(652,67€ con IVA)
El precio original era: 3.215,00€.2.250,00€El precio actual es: 2.250,00€. IVA no Incl.(2.722,50€ con IVA)
El precio original era: 4.040,00€.3.590,00€El precio actual es: 3.590,00€. IVA no Incl.(4.343,90€ con IVA)
Más de 50 restaurantes, bares, hoteles y negocios de catering han equipado su cocina profesional con maquinaria de Ostelería.com. Estas son sus valoraciones reales y sin filtros.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.