Formadora de pizza de dos etapas con rodillos horizontales, capaz de hacer bases redondas o rectangulares de hasta 420 mm a partir de 210-600 g de masa fría. Fabricada en Italia en acero inoxidable, con pedal de serie y 370 W a 230 V.
El precio original era: 1.520,00€.1.261,60€El precio actual es: 1.261,60€. IVA no Incl.(1.526,54€ con IVA)
Formadora de pizza rodillos horizontales Ø 420 mm S42RP Irimar en corto
En corto: la S42RP estira masa fría en dos etapas de rodillos horizontales, para pizzas redondas o rectangulares de hasta Ø 420 mm y bolas de 210 a 600 g. Tiene 370 W a 230 V, pedal de serie, mide 56 x 39 x 72 cm y pesa 34 kg.
Muchas pizzerías venden la clásica redonda y, además, pizza rectangular al corte o en bandeja, focaccias y otras masas planas. La S42RP cubre ambos formatos porque todos sus rodillos son horizontales, lo que permite obtener bases redondas o rectangulares. Es una formadora pensada para pizzerías con carta variada, obradores que preparan bases para terceros y restaurantes que hacen pan plano o masas para empanada. Fabricada en Italia y construida en acero inoxidable, forma parte de nuestras formadoras de pizza.
Cada una de las dos etapas de laminación tiene 2 rodillos, y la distancia entre ellos se regula de forma independiente en cada etapa. Así se consigue el espesor buscado, entre 0 y 5 mm, y se puede pasar de una base fina a una más gruesa sin cambiar de máquina. El pedal viene incluido de serie, y la máquina apoya sobre patas antideslizantes.
La S42 tiene la primera etapa con rodillos inclinados, orientada a la pizza redonda. La S42RP sustituye esa etapa por rodillos horizontales para ganar el formato rectangular. Ambas admiten de 210 a 600 g de masa, llegan a 420 mm de diámetro, tienen 370 W y pesan 34 kg.
| Rodillos | Horizontales |
| Diámetro máximo de la pizza (mm) | 420 |
| Potencia (W) | 370 |
| Dimensiones (cm) | 56 x 39 x 72 |
| Peso neto (kg) | 34 |
| Cantidad de masa (gr) | 210 – 600 |
| Alimentación eléctrica | 230V / 50Hz / 1 |
Sí. Al tener los rodillos horizontales, permite obtener pizzas redondas o rectangulares.
Funciona a 230 V / 50 Hz monofásica y tiene una potencia de 370 W.
Sus medidas son 56 x 39 x 72 cm y pesa 34 kg.
Cuesta 1.261,60 € + IVA (1.526,54 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal, o financiarlo hasta en 36 meses.
Consumo: ELÉCTRICO. Electricidad: Monofásica 220v. Potencia: Hasta 1 kW. Instalación: Sobremesa. Ancho: De 401 a 600 mm.
Preparamos el pedido en 24-72 horas y lo entregamos en la península en 2-7 días laborables, según el tamaño del equipo y su disponibilidad. El envío a la península es gratis desde 250 € + IVA. A Baleares, Ceuta y Melilla llega en 1-3 semanas.
1 año de garantía en piezas desde la entrega, por defecto de fabricación. Si tienes cualquier incidencia, escríbenos a soporte@osteleria.com o llámanos al 951 23 02 33.
| Marcas | |
|---|---|
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | Hasta 1 kW |
| Instalación | Sobremesa |
| Ancho | De 401 a 600 mm |
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