La Freidora eléctrica industrial 12L EF-161V (4,5 kW) – Marchef reúne estas características en un equipo diseñado para ofrecer un rendimiento fiable durante el servicio diario.
Fabricada en acero inoxidable, equipada con grifo de vaciado, termostato EGO de alta sensibilidad y sistemas de seguridad integrados, esta freidora es una excelente opción para bares, restaurantes y colectividades que buscan maquinaria para hostelería y equipamiento para hostelería de calidad profesional.
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Una freidora profesional diseñada para un uso intensivo
La Freidora eléctrica industrial EF-161V Marchef ha sido desarrollada para responder a las necesidades de establecimientos que requieren una producción constante y un manejo sencillo.
Su cuba de 12 litros permite preparar una amplia variedad de alimentos con rapidez, siendo una solución adecuada para:
- Bares.
- Restaurantes.
- Cafeterías.
- Cocinas profesionales.
- Grandes colectividades.
Su diseño compacto facilita la integración en diferentes espacios de trabajo sin renunciar a un alto rendimiento.
Potencia y control preciso de la temperatura
Equipada con una potencia de 4,5 kW, esta freidora proporciona un calentamiento rápido y estable.
Incorpora un termostato EGO con bulbo de acero inoxidable, diseñado para controlar con precisión la temperatura de trabajo.
Cuando se alcanza la temperatura seleccionada:
- Se apaga la luz piloto.
- Se interrumpe automáticamente el suministro eléctrico a la resistencia.
Este sistema ayuda a mantener una cocción uniforme y optimiza el consumo energético.
Limpieza más rápida gracias al grifo de vaciado
Uno de los aspectos más prácticos de esta Freidora eléctrica industrial es la incorporación de un grifo de vaciado, que facilita la sustitución del aceite y simplifica las tareas de mantenimiento.
Además, tanto el cabezal como la cuba son desmontables, permitiendo acceder fácilmente a todas las zonas para una limpieza más cómoda y eficaz.
Seguridad para un funcionamiento profesional
El equipo incorpora diferentes sistemas orientados a mejorar la seguridad durante el uso.
Entre ellos destacan:
- Termostato de seguridad rearmable desde el exterior.
- Microinterruptor de seguridad en el cabezal.
- Certificación CE para uso en hostelería y alimentación.
Estas prestaciones ayudan a garantizar un funcionamiento seguro incluso durante un uso continuado.
Construcción robusta para la hostelería
Fabricada íntegramente en acero inoxidable, la EF-161V ofrece una elevada resistencia al desgaste propio de las cocinas profesionales.
Su construcción favorece:
- Mayor durabilidad.
- Fácil limpieza.
- Excelente resistencia a la corrosión.
- Higiene durante el uso diario.
¿Por qué elegir la Freidora eléctrica industrial EF-161V Marchef?
Esta freidora combina capacidad, seguridad y facilidad de mantenimiento para responder a las necesidades de la hostelería profesional.
Entre sus principales ventajas destacan:
- Capacidad de 12 litros.
- Potencia de 4,5 kW.
- Grifo de vaciado integrado.
- Termostato EGO de alta sensibilidad.
- Cabezal y cuba desmontables.
- Termostato de seguridad rearmable.
- Microinterruptor de seguridad.
- Construcción en acero inoxidable.
- Certificación CE.
Ficha técnica
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Producto | Freidora eléctrica industrial 12L EF-161V (4,5 kW) – Marchef |
| Tipo | Freidora eléctrica profesional |
| Capacidad | 12 litros |
| Número de cubas | 1 |
| Número de senos | 1 |
| Potencia | 4,5 kW |
| Tensión | 220 V – 50/60 Hz |
| Termostato | EGO con bulbo de acero inoxidable |
| Grifo de vaciado | Sí |
| Cabezal desmontable | Sí |
| Cuba desmontable | Sí |
| Termostato de seguridad | Rearmable desde el exterior |
| Microinterruptor de seguridad | Sí |
| Material | Acero inoxidable |
| Certificación | CE para hostelería y alimentación |
| Dimensiones exteriores (An × F × Al) | 340 × 365 × 530 mm |
| Dimensiones de la cuba | 260 × 200 × 325 mm |
| Dimensiones de la cesta | 230 × 120 × 250 mm |
| Peso | 15 kg |










