Freidora profesional suiza, robusta y ergonómica, con cuba inox embutida sin soldaduras, resistencias pivotantes y desconexión de seguridad para una limpieza y mantenimiento rapidísimos.
El precio original era: 5.190,00€.3.633,00€El precio actual es: 3.633,00€. IVA no Incl.
La Freidora Pie Core C400T Súper Rápida de Encastre VALENTINE ha sido desarrollada para ofrecer una elevada producción, facilitar la limpieza y optimizar el consumo energético, convirtiéndose en una solución ideal para cocinas profesionales con un ritmo de trabajo exigente.
Fabricada en Suiza con materiales de alta calidad, incorpora una cuba embutida sin soldaduras, resistencias pivotantes y un sistema pensado para agilizar tanto la fritura como el mantenimiento diario. Una excelente elección para negocios que buscan maquinaria para hostelería y equipamiento hostelería de máxima fiabilidad.
En Ostelería.com encontrarás equipos profesionales diseñados para mejorar la productividad y la eficiencia en cualquier cocina.
La Freidora Pie Core C400T VALENTINE combina una elevada capacidad de producción con un diseño ergonómico que facilita el trabajo diario.
Su fabricación suiza garantiza una construcción robusta, preparada para soportar un uso continuado en restaurantes, hoteles, cocinas industriales y establecimientos de restauración.
Además, el fabricante garantiza la disponibilidad de piezas de repuesto durante 20 años, aportando una mayor tranquilidad a largo plazo.
Uno de los aspectos más destacados de esta Freidora Pie Core es la facilidad de mantenimiento.
Entre sus características destacan:
Estas soluciones reducen el tiempo de limpieza y ayudan a mantener unas condiciones óptimas de higiene.
La Freidora Pie Core C400T incorpora tecnologías orientadas a mejorar el rendimiento durante el servicio.
Dispone de:
Estas prestaciones ayudan a mantener un funcionamiento eficiente incluso en servicios de alta demanda.
La seguridad es un elemento fundamental en esta freidora profesional.
Entre sus sistemas incorpora:
Además, dispone de espacio específico para guardar la tapa en la puerta, optimizando la organización durante el trabajo.
El equipo incorpora un termostato electromecánico que permite un manejo sencillo y preciso.
La temperatura puede ajustarse desde 95 °C, facilitando también los procesos de limpieza de la cuba.
Este modelo no incorpora temporizador, priorizando un control manual adaptado a las necesidades de la cocina profesional.
Esta freidora profesional destaca por combinar productividad, ergonomía y facilidad de mantenimiento.
Sus principales ventajas son:
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Producto | Freidora Pie Core C400T Súper Rápida de Encastre VALENTINE |
| Tipo | Freidora profesional de encastre |
| Capacidad | 15-18 litros |
| Potencia | 18 kW |
| Producción | 46-54 kg/h |
| Cestas | 2 cestas de 158 × 285 × 135 mm |
| Termostato | Electromecánico |
| Temperatura ajustable | Desde 95 °C |
| Temporizador | No |
| Cuba | Acero inoxidable embutida de una pieza sin soldaduras |
| Resistencias | Pivotantes |
| Cono de vaciado | Con zona fría para recuperación de residuos |
| Grifo de vaciado | Grifo de bola con seguridad |
| Protección | IPX4 |
| Maniobra eléctrica | Baja tensión 24 V |
| Frecuencia | 50-60 Hz |
| Voltaje | 3N 400 V |
| Intensidad | 26 A |
| Dimensiones (An × F × Al) | 400 × 600 × 850/900 mm |
| Fabricación | Suiza |
| Repuestos | Disponibles durante 20 años |
| Marcas |
|---|
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Respuestas claras a las preguntas más comunes sobre cómo equipar su cocina profesional.
El coste de equipar una cocina industrial desde cero en España varía según el tipo y tamaño del negocio:
• Bar o cafetería básica: entre 3.000 € y 8.000 €
• Restaurante pequeño (hasta 40 cubiertos): entre 8.000 € y 20.000 €
• Restaurante mediano o catering: entre 20.000 € y 50.000 €
El equipamiento mínimo obligatorio incluye zona de cocción (cocina o plancha), equipo de frío (nevera o armario refrigerado), lavavajillas industrial y campana extractora homologada. Con la financiación en 36 meses de Ostelería.com puedes acceder a toda esta maquinaria desde cuotas de menos de 100 €/mes.
Según la normativa sanitaria española (APPCC) y los requisitos de la licencia de actividad, un restaurante necesita obligatoriamente:
1. Equipo de cocción: cocina industrial, horno o plancha
2. Refrigeración: armario refrigerado o cámara frigorífica con temperatura ≤ 8 °C
3. Congelación: arcón o armario de congelación (≤ -18 °C) si trabaja con congelados
4. Lavado: lavavajillas industrial (obligatorio en establecimientos con servicio de mesa)
5. Extracción: campana extractora con filtros de grasa homologada y salida al exterior
6. Mesas de trabajo: superficie de acero inoxidable AISI 304 en zona de manipulación de alimentos
Sí, realizamos envíos a toda la Península Ibérica (España). El plazo de entrega estándar es de 48 a 72 horas hábiles para productos en stock.
El envío es gratuito en pedidos superiores a 250 €. Para equipos de gran volumen o peso (hornos industriales, armarios de frío, cámaras frigoríficas) coordinamos el transporte con empresa especializada en maquinaria de hostelería, con entrega a pie de obra o en el local.
Consulta disponibilidad y plazos exactos por teléfono (951 23 02 33) o WhatsApp.
La financiación en Ostelería.com funciona a través de Aplazame, la plataforma de pago a plazos líder en España. El proceso es 100% online y se completa en el mismo checkout:
1. Añade los productos al carrito
2. Selecciona ‘Pagar con Aplazame’ en la caja
3. Introduce tus datos y elige el número de cuotas (desde 3 hasta 36 meses)
4. Recibe aprobación inmediata en menos de 2 minutos
5. Tu pedido se procesa y envía igual que cualquier otra compra
Disponible para importes desde 300 € hasta límites establecidos por Aplazame según perfil del solicitante. Sin necesidad de documentación adicional en la mayoría de los casos.
No. Todos los precios mostrados en Ostelería.com son sin IVA (precio neto). El IVA aplicable (21% para maquinaria de hostelería) se calcula y muestra automáticamente en el proceso de checkout antes de confirmar el pedido.
Si tu empresa o negocio está dado de alta en el censo de actividades económicas (IAE) y dispones de CIF, puedes solicitar factura con IVA desglosado para deducir el impuesto en tu declaración trimestral, como en cualquier compra de inmovilizado o gasto de empresa.
Como bien sabemos, la elección de estos artículos no es nada fácil. Desde las neveras industriales con gran capacidad hasta las típicas vitrinas para colocar lo más necesario, son solo algunos equipos que necesitamos a diario. La pregunta que surge a la hora de comprar la maquinaria de hostelería es qué es lo más apropiado.
En este sentido, tenemos que valorar una serie de factores que son determinantes para elegir el mobiliario más adecuado. En este listado, te explicamos algunas ideas para hacer una compra adecuada.
Presupuesto. Por último, tenemos el presupuesto asignado para la compra de esta maquinaria. Obviamente, hay modelos básicos y funcionales con un precio asequible, así como otras opciones mucho más competitivas.
Uno de los principales beneficios de la venta de maquinaria de hostelería es la comodidad y flexibilidad. En nuestra plataforma online puedes encontrar todos los productos que necesitas con tan solo filtrarlos. Esto es un gran ahorro de tiempo y dinero, porque podrás hacer la selección a cualquier hora del día y desde cualquier lugar.
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Como somos expertos en este sector y contamos con muchos años de experiencia, tienes que saber que muchos clientes confían en nosotros. No solo nos tomamos en serio las necesidades de cada cliente, sino que también nos comprometemos a buscar la mejor solución.
En conclusión, en Osteleria, tienda online especializada en la venta de maquinaria de hostelería, te brindamos un servicio profesional y aportamos confianza y seriedad. En caso de dudas, puedes solicitar nuestra asistencia técnica y comercial para que hagas tu pedido con tranquilidad.
Más de 50 restaurantes, bares, hoteles y negocios de catering han equipado su cocina profesional con maquinaria de Ostelería.com. Estas son sus valoraciones reales y sin filtros.
