- Freidora eléctrica con soporte con 18 L de capacidad, de la serie Macros 700 de Berto’s.
- Construcción en acero inoxidable.
- Sobre y frontal de apoyo de 1,5 mm de espesor.
- Cuba estampada con cantos redondeados, sin soldaduras, para facilitar la limpieza.
- Potentes resistencias móviles al fondo de la cuba.
- Control automático de la temperatura mediante termostato regulable hasta 190ºC.
- Termostato de seguridad con rearme.
- Grifo de vaciado.
- Potencia: 13,5 Kw.
- Tensión: 400 V trifásico.
- Medidas: 400 x 700 x 900 mm.