Horno de pizza eléctrico de dos cámaras para 8 pizzas de Ø 350 mm, 4 por cámara, con 4.800 + 4.800 W a 400 V trifásico. Exterior de 925 x 835 x 545 mm y 91 kg, con vidrio, luz y termómetro en cada cámara.
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El precio original era: 1.795,00€.1.489,85€El precio actual es: 1.489,85€. IVA no Incl.(1.802,72€ con IVA)
Horno de pizza eléctrico 2 cámaras 8 pizzas Ø 350 mm BASIC-4+4 Irimar en corto
En corto: dos cámaras de 700 x 700 x 140 mm, cada una con 4.800 W, para 8 pizzas de Ø 350 mm a 50-500 ºC. Conexión a 400 V / 50 Hz trifásica (9.600 W en total), exterior de 925 x 835 x 545 mm y 91 kg.
El BASIC-4+4 es la respuesta para la pizzería que ya trabaja con un horno de cuatro y se queda corta los fines de semana, y para restaurantes y locales de reparto que sirven pizza en dos turnos fuertes. Ocupa la misma superficie que el BASIC-4 / Ø350, 925 x 835 mm, y solo crece en altura, de 335 a 545 mm, para alojar una segunda cámara igual a la primera.
Cada cámara tiene sus propios termostatos para la resistencia superior y la inferior, su termómetro y su iluminación interior. Así una puede trabajar con más calor de suelo para masas finas y la otra con otro ajuste, o se carga una mientras la otra termina. La puerta con vidrio deja ver las dos hornadas sin abrir.
La potencia total es de 9.600 W (4.800 + 4.800) a 400 V trifásico y el conjunto pesa 91 kg, así que necesita un apoyo firme. Irimar fabrica un soporte específico para este modelo como accesorio opcional, la referencia 7645307. La estructura es de acero inoxidable con bastidor de chapa barnizada, con piedra refractaria de gran grosor, respiraderos para el vapor e indicador luminoso en cada resistencia. Está fabricado en Italia.
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| Alimentación eléctrica | 400V/50Hz/3 |
| Temperatura (ºC) | 50-500ºC |
| Nº de cámaras | 2 |
| Nº de pizzas y Ø | 8 x Ø 350 mm |
| Potencia (W) | 9.600 |
| Dimensiones exteriores (mm) | 925 x 835 x 545 |
| Peso neto (kg) | 91 |
| Dimensiones cámara (mm) | 700 x 700 x 140 |
8 pizzas de Ø 350 mm: 4 en cada una de sus dos cámaras de 700 x 700 mm.
El BASIC-4 tiene una sola cámara, 4.800 W, 335 mm de alto y 50 kg. El BASIC-4+4 duplica cámaras y potencia con la misma planta, a cambio de 545 mm de alto y 91 kg.
El soporte opcional de referencia 7645307. El de referencia 7645304 es el del BASIC-4 de una cámara.
Cuesta 1.489,85 € + IVA (1.802,72 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal, o financiarlo hasta en 36 meses.
Consumo: ELÉCTRICO. Electricidad: Trifásica 380v. Potencia: De 6 a 10 kW. Instalación: Sobremesa. Ancho: De 801 a 1000 mm.
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| Marcas | |
|---|---|
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | De 6 a 10 kW |
| Instalación | Sobremesa |
| Ancho | De 801 a 1000 mm |
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