Horno de convección con humedad para 7 bandejas GN1/1 o 60 × 40 en la misma planta que el de 5. 10,7 kW, 9 programas y sonda al corazón.
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El precio original era: 3.860,00€.2.429,00€El precio actual es: 2.429,00€. IVA no Incl.(2.939,09€ con IVA)
Horno mixto de convección Tecnodom Nerone MID 7 digital, 7 bandejas GN1/1 o 60 × 40, 10,7 kW en corto
En corto: Horno eléctrico de convección con inyección de agua para 7 bandejas GN1/1 o 60 × 40 cm, guías a 80 mm, 10,7 kW a 220/380 V 3+N, cámara de 680 × 520 × 620 mm, exterior de 840 × 910 × 930 mm, sonda al corazón y 106 kg.
El Nerone MID 7 mantiene la planta del MID 5, 840 × 910 mm, y gana altura hasta 930 mm para meter 7 bandejas GN1/1 o 60 × 40 cm. La cámara mide 680 × 520 × 620 mm y la potencia sube a 10,7 kW a 220/380 V 3+N, lo que ayuda a recuperar temperatura cuando se carga el horno lleno.
Sus 9 programas guardan tiempo, temperatura y porcentaje de humedad (hasta el 100 %), con regulación del agua inyectada. Incluye sonda al corazón, doble pantalla LCD e inversión de giro. Pesa 106 kg.
Restaurantes de menú y carta, asadores, cocinas de hotel pequeñas y caterings que necesitan hornear guarnición y principal a la vez. Frente al MID 5 son dos niveles más sin ocupar más encimera; frente al MID 10, menos altura y menos potencia contratada. Ver la gama de hornos mixtos.
El MID 7 tiene 7 niveles en lugar de 5, una cámara de 620 mm de alto frente a 440 mm y 10,7 kW frente a 6,45 kW. La planta exterior es la misma, 840 × 910 mm.
Tiene 9 programas personalizables. En cada uno se fija tiempo, temperatura y porcentaje de humedad, de modo que cualquier cocinero del turno repite el mismo resultado cada día.
Una línea trifásica con neutro (220/380 V 3+N) para sus 10,7 kW, toma de agua para la humedad y una superficie firme, como la mesa soporte Nerone MID.
Cuesta 2.429 € + IVA (2.939,09 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal, o financiarlo hasta en 36 meses.
Nº de bandejas: 7 Bandejas. Humificador: Si. Ancho: De 801 a 1000 mm. Consumo: ELÉCTRICO. Electricidad: Trifásica 380v. Potencia: Más de 10 kW.
Preparamos el pedido en 24-72 horas y lo entregamos en la península en 2-7 días laborables, según el tamaño del equipo y su disponibilidad. El envío a la península es gratis desde 250 € + IVA. A Baleares, Ceuta y Melilla llega en 1-3 semanas.
1 año de garantía en piezas desde la entrega, por defecto de fabricación. Si tienes cualquier incidencia, escríbenos a soporte@osteleria.com o llámanos al 951 23 02 33.
| Marcas | |
|---|---|
| Nº de bandejas | |
| Humificador | |
| Ancho | De 801 a 1000 mm |
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | Más de 10 kW |
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