Marmita a gas manual de calentamiento indirecto con una capacidad de 150 L. Calentamiento mediante quemadores tubulares AISI 304 de alta eficiencia. Encendido mediante piezo eléctrico y quemador piloto. Válvula para control de calentamiento dotada de sistema de seguridad con termopar.
El precio original era: 8.800,00€.6.798,75€El precio actual es: 6.798,75€. IVA no Incl.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304, encimera con acabado fino satinado.
• Fondo de la cuba en acero inoxidable AISI 316, paredes en AISI 304 pulido.
• Calentamiento indirecto, cámara con paredes en AISI 304.
• Sin autoclave, tapa equilibrada en acero inoxidable AISI 304, con mango resistente al calor.
• Aislamiento térmico asegurado por fibra cerámica de alta densidad 64/128.
• Control del nivel de agua de la cámara.
• Control de la presión de la cámara mediante válvula de seguridad calibrada a 0,5 bar, válvula de vacío y manómetro.
• Termostato de seguridad que evita sobrecalentamientos.
• Incluye grifo de vaciado de alta resistencia.
• Incluye grifo para llenado de agua.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Dimensiones de la cuba Ø 600×500 mm.
Compara modelos similares o encuentra equipos con características superiores para llevar tu cocina al siguiente nivel.
El precio original era: 2.015,00€.1.556,25€El precio actual es: 1.556,25€. IVA no Incl.
El precio original era: 3.155,00€.2.437,50€El precio actual es: 2.437,50€. IVA no Incl.
El precio original era: 6.115,00€.4.725,00€El precio actual es: 4.725,00€. IVA no Incl.
El precio original era: 8.350,00€.5.845,00€El precio actual es: 5.845,00€. IVA no Incl.
Más de 50 restaurantes, bares, hoteles y negocios de catering han equipado su cocina profesional con maquinaria de Ostelería.com. Estas son sus valoraciones reales y sin filtros.
