Mesa mural con cajones Edenox MM-3C
Las mesas de trabajo suelen tener un estante abajo, pero lo pequeño acaba rodando por la encimera: pinzas, cucharas, termómetros, mangas pasteleras, rotuladores de etiquetado. La MM-3C de Edenox es una mesa mural estrecha, de solo 500 mm de ancho, con una columna de tres cajones bajo la encimera. Sirve para cerrar un hueco entre dos equipos o para rematar una línea de mesas en restaurantes, obradores, cocinas de hotel y colectividades.
Cada utensilio en su cajón
Los tres cajones permiten separar herramientas por uso, por ejemplo corte, emplatado y repostería, y evitan que el pequeño material se mezcle con el que está sucio. La mesa se entrega montada, en acero inoxidable, con 850 mm de altura de trabajo, la misma que las mesas normalizadas, de modo que la encimera queda a nivel con las piezas vecinas. Al ser mural, se coloca con la trasera contra la pared.
Cómo elegir el modelo
Solo cambia el fondo. La MM-56-3C mide 500 x 600 mm y combina con mesas y equipos de fondo 600; la MM-57-3C mide 500 x 700 mm para líneas de fondo 700, el estándar de muchas cocinas de restaurante. Elige siempre el fondo de las piezas que van al lado, para que el frontal quede alineado.
Modelos de la serie
| Modelo | Referencia | Medidas |
|---|---|---|
| MM-56-3C | 19012629 | Mesa mural con 3 cajones |
| MM-57-3C | 19012857 | Mesa mural con 3 cajones |
Especificaciones técnicas comunes
| Mesas de trabajo | |
|---|---|
| Ruedas | No |
| Puerta Pasante | No |
| Puertas Abatibles | No |
| Tipo | Mural |
| Terminación | Montada |
| Puertas correderas | No |
| Número de cajones | 3 |
| Orificio frontal desperdicios | No |
| Orificio superior desperdicios | No |
| Medidas y peso | |
| Largo bruto (Vista frontal) (mm) | 550 |
| Ancho bruto (Fondo) (mm) | 800 |
| Alto bruto (mm) | 1000 |
Otras mesas murales de la misma familia
Si el hueco lo necesitas para tirar desperdicios en lugar de guardar, la mesa mural para desperdicios Edenox MMP-D tiene un ancho similar, 600 mm, y una puerta con espacio para el cubo. Para superficie de trabajo de más largo, revisa las mesas de trabajo de acero inoxidable o una mesa mural inox de 1000 x 600 mm.
Limpieza de cajones y guías
Vacía los cajones una vez por semana y lávalos con agua caliente y detergente; seca bien antes de volver a cargar. No guardes en ellos productos de limpieza junto a utensilios de cocina. Nivela las patas al instalar para que los cajones no se abran solos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto mide exactamente?
500 mm de ancho por 600 o 700 mm de fondo, con 850 mm de altura de trabajo.
¿Viene montada?
Sí, el fabricante la suministra montada.
¿Puedo ponerla en el centro de la cocina?
Está diseñada como mural, para ir contra la pared o junto a otros módulos murales.
