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Microondas diseñado para hacer frente a las fuertes exigencias del uso profesional. Diseñado para calentar comidas preparadas ref…
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Vitrina de sobremesa para lucir las tapas frías en la barra a +4/+8 ºC, con cristal curvo y puertas correderas por el lado del ca…
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Abatidor mixto de 10 niveles que, además de enfriar rápido y congelar con sonda calefactada al corazón del producto, incorpora un…
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Abatidor y congelador de sobremesa para 3 bandejas GN 1/1 que baja 12 kg de +90 a +3 °C por ciclo o congela 6 kg a -18 °C, enchuf…
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Abatidor mixto de cinco niveles GN 1/1 que enfría hasta 25 kg de +90 a +3 ºC o congela 15 kg a -18 ºC por ciclo, con solo 790 mm…
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Armario frigorífico de acero inoxidable con solo 490 mm de frente y sitio para bandejas gastronorm 1/1. Su puerta ciega guarda 23…
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Dispensador de platos encastrable que mantiene la pila siempre a la altura de la encimera gracias a sus muelles. Elige versión ne…
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Armario expositor vertical de cristal para pastelería y heladería, en versión de refrigeración (VERSO, +2/+8 ºC) o de congelación…
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Vitrina vertical de suelo acristalada en sus cuatro caras, con acabado negro, luz LED vertical y 208 litros de capacidad. Frío ve…
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Vitrina refrigerada de mostrador con frío ventilado entre +3 y +8 ºC para exponer bollería, sándwiches, tartas o postres junto a…
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Vitrina refrigerada vertical para el mostrador, acristalada en sus cuatro caras y en el techo para que el producto se vea desde c…
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Vitrina de sobremesa para barra de sushi que trabaja entre -1 y +2 ºC gracias a su doble evaporador. Bandeja interior perforada p…
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Vitrina de ingredientes de sobremesa para montar pizzas, ensaladas o bocadillos con todo a mano y en frío. Versión EIV con cúpula…
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La vitrina de pastelería VERA S1 en versión de cristal recto: líneas rectas para locales de estilo actual, con tres estantes ilum…
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Vitrina refrigerada de pastelería con cristal frontal curvo, cerrada al cliente y con puertas correderas por detrás. Tres estante…
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Fabricadores de cubito macizo de 40 g en acero inoxidable, con producciones de 25 a 165 kg al día y depósito incorporado. Condens…
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El enfriador de botellas clásico de barra, de carga superior con puertas correderas, todo en acero inoxidable por dentro y por fu…
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Enfriador de botellas SubZero que trabaja por debajo de cero, entre -3,5 y +1 ºC, para servir la cerveza y el refresco más fríos…
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Células de abatimiento y congelación para carros completos de 20 bandejas, con panel e-feel, sonda multipunto calefactada y regis…
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Abatidores mixtos de abatimiento y congelación con sonda calefactada al corazón del producto, programas memorizables y alarma HAC…
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Armario de acero inoxidable dedicado al pescado fresco, que trabaja justo bajo cero, de -4 a -2 ºC. 600 litros, una puerta y dese…
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Congelador vertical de acero inoxidable con guías para bandejas de 600 x 400 mm y marcos de puerta calefactados. Mantiene masas…
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Armario frigorífico inox para obrador con guías en L para bandejas de 600 x 400 mm y 20 niveles a 60 mm. Refrigera de -2 a +8 ºC…
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Armario inox con una zona de refrigeración de -2 a +8 ºC y un compartimento de congelación de -22 a -18 ºC, con fondo para gastro…
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Congeladores verticales de acero inoxidable para bandejas gastronorm 2/1, con 24 niveles de guías, frío ventilado y desescarche a…
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Armarios frigoríficos de acero inoxidable con fondo para bandejas gastronorm 2/1 y guías embutidas de 24 niveles. Refrigeran de…
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Congelador vertical inox de 490 mm de frente para recipientes gastronorm 1/1. Mantiene 231 litros netos entre -22 y -18 ºC con ga…
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Armario frigorífico estrecho, de solo 490 mm de frente, para bandejas gastronorm 1/1, con puerta de cristal, luz LED y cerradura…
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Armario frigorífico de acero inoxidable con un compartimento propio para pescado, más frío que el resto, con cubetas de fondo per…
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Armario frigorífico de acero inoxidable con puertas de doble acristalamiento, luz LED y cerradura. Permite ver el género sin abri…
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Congeladores verticales de acero inoxidable por dentro y por fuera, con evaporador ventilado, marcos de puerta calefactados y des…
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Armario de acero inoxidable de dos cuerpos: uno refrigera de -2 a +8 ºC y el otro congela de -22 a -18 ºC. Resuelve en 1388 mm de…
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Armarios frigoríficos de acero inoxidable para cocina profesional, con evaporador ventilado, control electrónico y alarma de puer…
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Mesa refrigerada de 800 mm de fondo para bandejas de pastelería de 600 x 400 mm, con hasta 10 niveles por puerta y frío estático…
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Encimera de acero inoxidable con 460 mm útiles de trabajo y una franja refrigerada para cubetas GN 1/6 de hasta 150 mm. Debajo, a…
Seleccionar opcionesComo marca global con alma de fabricante, Edenox se ha consolidado como el referente indiscutible en soluciones para la distribución y exposición de alimentos. Con una impresionante planta de más de 85.000 m² en Lucena (Córdoba), la firma destaca por su dominio del acero inoxidable y su avanzada tecnología en maquinaria para hostelería, catering y colectividades.
En osteleria.com apostamos por Edenox por su rigor técnico: cuentan con 10 laboratorios propios dedicados a I+D+i, fiabilidad y calidad. Al formar parte del grupo Efficold, cada equipo Edenox integra una filosofía de frío ecológico y eficiencia energética, garantizando productos robustos que responden con agilidad a las necesidades más exigentes de la cocina profesional actual.
Las dudas más habituales de los hosteleros que equipan o renuevan su negocio — respondidas con claridad. Si no encuentras lo que buscas, nuestro equipo está disponible por teléfono, WhatsApp y email.
El coste de equipar una cocina industrial desde cero en España varía según el tipo y tamaño del negocio:
• Bar o cafetería básica: entre 3.000 € y 8.000 €
• Restaurante pequeño (hasta 40 cubiertos): entre 8.000 € y 20.000 €
• Restaurante mediano o catering: entre 20.000 € y 50.000 €
El equipamiento mínimo obligatorio incluye zona de cocción (cocina o plancha), equipo de frío (nevera o armario refrigerado), lavavajillas industrial y campana extractora homologada. Con la financiación en 36 meses de Ostelería.com puedes acceder a toda esta maquinaria desde cuotas de menos de 100 €/mes.
Según la normativa sanitaria española (APPCC) y los requisitos de la licencia de actividad, un restaurante necesita obligatoriamente:
1. Equipo de cocción: cocina industrial, horno o plancha
2. Refrigeración: armario refrigerado o cámara frigorífica con temperatura ≤ 8 °C
3. Congelación: arcón o armario de congelación (≤ -18 °C) si trabaja con congelados
4. Lavado: lavavajillas industrial (obligatorio en establecimientos con servicio de mesa)
5. Extracción: campana extractora con filtros de grasa homologada y salida al exterior
6. Mesas de trabajo: superficie de acero inoxidable AISI 304 en zona de manipulación de alimentos
Sí, realizamos envíos a toda la Península Ibérica (España). El plazo de entrega estándar es de 2 a 7 días laborables, según el tamaño del equipo y su disponibilidad.
El envío es gratuito en pedidos desde 250 € + IVA. Para equipos de gran volumen o peso (hornos industriales, armarios de frío, cámaras frigoríficas) coordinamos el transporte con empresa especializada en maquinaria de hostelería, con entrega a pie de obra o en el local.
Consulta disponibilidad y plazos exactos por teléfono (951 23 02 33) o WhatsApp.
La financiación en Ostelería.com funciona a través de Aplazame, la plataforma de pago a plazos líder en España. El proceso es 100% online y se completa en el mismo checkout:
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Disponible para importes desde 300 € hasta límites establecidos por Aplazame según perfil del solicitante. Sin necesidad de documentación adicional en la mayoría de los casos.
No. Todos los precios mostrados en Ostelería.com son sin IVA (precio neto). El IVA aplicable (21% para maquinaria de hostelería) se calcula y muestra automáticamente en el proceso de checkout antes de confirmar el pedido.
Si tu empresa o negocio está dado de alta en el censo de actividades económicas (IAE) y dispones de CIF, puedes solicitar factura con IVA desglosado para deducir el impuesto en tu declaración trimestral, como en cualquier compra de inmovilizado o gasto de empresa.
Como bien sabemos, la elección de estos artículos no es nada fácil. Desde las neveras industriales con gran capacidad hasta las típicas vitrinas para colocar lo más necesario, son solo algunos equipos que necesitamos a diario. La pregunta que surge a la hora de comprar la maquinaria de hostelería es qué es lo más apropiado.
En este sentido, tenemos que valorar una serie de factores que son determinantes para elegir el mobiliario más adecuado. En este listado, te explicamos algunas ideas para hacer una compra adecuada.
Presupuesto. Por último, tenemos el presupuesto asignado para la compra de esta maquinaria. Obviamente, hay modelos básicos y funcionales con un precio asequible, así como otras opciones mucho más competitivas.
Uno de los principales beneficios de la venta de maquinaria de hostelería es la comodidad y flexibilidad. En nuestra plataforma online puedes encontrar todos los productos que necesitas con tan solo filtrarlos. Esto es un gran ahorro de tiempo y dinero, porque podrás hacer la selección a cualquier hora del día y desde cualquier lugar.
Por otra parte, tienes que pensar que, si te surge cualquier duda, siempre contarás con un equipo de profesionales dispuestos a asesorarte, tanto por correo electrónico, WhatsApp o teléfono. Por este motivo, puedes hacer tu consulta de manera rápida, porque vamos a responderte en el menor plazo posible.
Por otra parte, la compra online es tan segura como la física. Nuestra plataforma cuenta con todas las medidas de seguridad para garantizarte una experiencia cómoda y segura. Además, nuestra página es muy intuitiva, por lo que fácilmente puedes encontrar el artículo que buscas en tan solo unos minutos.
Como somos expertos en este sector y contamos con muchos años de experiencia, tienes que saber que muchos clientes confían en nosotros. No solo nos tomamos en serio las necesidades de cada cliente, sino que también nos comprometemos a buscar la mejor solución.
En conclusión, en Osteleria, tienda online especializada en la venta de maquinaria de hostelería, te brindamos un servicio profesional y aportamos confianza y seriedad. En caso de dudas, puedes solicitar nuestra asistencia técnica y comercial para que hagas tu pedido con tranquilidad.
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