AMASADORA ESPIRAL 22 LITROS IR-22 PIZZA GROUP

1.379,00€ – 1.498,00€ IVA no Incl.

Modelo

Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías.
Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox.
Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles.
Con ruedas y temporizador.
Hasta 44 kg (53 litros) por amasado.
Proporción ingredientes: 1/3 líquido (agua, aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal).
Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% – máximo 80% de capacidad de la cuba.

Marcas	Pizzagroup

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