Batidora de mano Robot Coupe CMP 250 V.V., brazo de 250 mm y velocidad variable

CMP 250 V.V.: batidora de mano compacta para preparaciones de hasta 15 litros

Robot Coupe sitúa la CMP 250 V.V. en preparaciones de hasta 15 litros, así que su terreno son las ollas medianas: la crema del menú, el gazpacho del día, el puré de guarnición o las salsas de fondo en un restaurante, un bar con cocina o un cáterin pequeño. Con 650 mm de largo y 94 mm de diámetro, se maneja con una mano y se guarda colgada en la pared.

Tienes otros modelos en la categoría de batidoras de mano y, dentro de la familia, en batidoras industriales.

Qué aporta en el día a día

• Velocidad autorregulable de 2300 a 9600 rpm: empiezas despacio para no salpicar y subes para dejar la crema fina.
• 310 W de potencia en un conjunto de 3,3 kg netos.
• Cuchilla, campana y tubo de 250 mm totalmente inoxidables; cuchilla y campana se desmontan para limpiar a fondo.
• EasyPlug, el sistema de conexión del cable de Robot Coupe.
• Soporte mural incluido para tenerla siempre a mano.

Especificaciones técnicas

CMP 250 V.V. o CMP 250 Combi, y el paso a 300 mm

La CMP 250 Combi tiene el mismo motor de 310 W y el mismo brazo de 250 mm, pero suma un batidor de varillas de acero inoxidable (500 a 1800 rpm) y un pie desmontable con estanqueidad de tres niveles. Merece la pena si además de triturar montas nata, claras o masas ligeras. Si solo trituras y emulsionas, la V.V. es más estrecha (94 mm frente a 125 mm) y algo más ligera.

Si tus ollas superan los 15 litros, la CMP 300 V.V. alarga el brazo a 300 mm y llega hasta 30 litros con 350 W.

Uso y limpieza

Sumerge la campana antes de arrancar y mantenla dentro mientras gira; inclinar ligeramente la olla ayuda a que el producto llegue a la cuchilla. Al acabar, aclárala en marcha dentro de un recipiente con agua caliente, desconéctala y desmonta cuchilla y campana para lavarlas aparte. En este modelo el pie no se separa del motor, así que nunca sumerjas el bloque motor: limpia el exterior con un paño húmedo.

Preguntas frecuentes

¿Qué volumen admite?

Según el fabricante, hasta 15 litros de preparación.

¿Se separa el pie del motor?

No. En la CMP 250 V.V. se desmontan la cuchilla y la campana, pero no el pie. Si quieres pie desmontable, la CMP 250 Combi lo tiene.

¿Sirve para montar nata?

No incluye batidor de varillas; para eso está la versión Combi.

¿Viene con soporte?

Sí, incluye soporte mural.

Documentación

• Documentación comercial del fabricante (PDF)
• Ficha oficial en robot-coupe.com