La CMP 300 V.V. alarga el brazo inoxidable hasta 300 mm y la potencia hasta 350 W para trabajar ollas de hasta 30 litros, con velocidad autorregulable de 2300 a 9600 rpm. Es la talla intermedia de la serie CMP para restaurantes con producción diaria de cremas y salsas.
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El precio original era: 480,00€.408,00€El precio actual es: 408,00€. IVA no Incl.(493,68€ con IVA)
Batidora de mano Robot Coupe CMP 300 V.V., brazo de 300 mm para hasta 30 litros en corto
Cuando la crema del menú se prepara en una olla de 20 o 25 litros, un brazo de 250 mm se queda corto y obliga a inclinar el recipiente. La CMP 300 V.V. tiene 300 mm de brazo y el fabricante la indica para hasta 30 litros, la medida de un restaurante con menú diario, un hotel con media pensión, un comedor de empresa pequeño o una cocina de cáterin.
Encontrarás todos los tamaños en batidoras de mano.
Un motor de 350 W con velocidad autorregulable de 2300 a 9600 rpm, que mantiene el giro aunque la preparación sea densa. Cuchilla, campana y tubo de 300 mm totalmente inoxidables; la cuchilla y la campana se desmontan para limpiarlas. Conexión EasyPlug y soporte mural incluido.
Con 94 mm de diámetro y 3,4 kg netos, sigue siendo cómoda de manejar en tandas largas.
| Potencia | 350 W |
| Voltaje | Monofásico 230 V |
| Velocidad(es) | 2300 a 9600 rpm autorregulable |
| Cuchilla desmontable | Sí |
| Equipado con | EasyPlug |
| Cuchilla, campana y tubo | Longitud 300 mm – totalmente inoxidable |
| Campana desmontable | Sí |
| Pie(s) desmontable(s) | No |
| Dimensiones | Longitud 660 mm, Ø 94 mm |
| Peso neto (kg) | 3,4 |
| Peso bruto (kg) | 4 |
| Accesorio(s) | Soporte mural – Incluido |
La CMP 250 V.V. es más corta (250 mm), tiene 310 W y llega a 15 litros: es suficiente si tus ollas son pequeñas. La CMP 350 V.V. alarga a 350 mm y sube a 400 W y 45 litros, para marmitas más profundas. La 300 queda en medio y es la que más cocinas cubre sin tener que pasar a la gama MP.
Si además necesitas montar nata o claras, la CMP 300 Combi tiene el mismo motor y brazo, pero añade batidor de varillas y pie desmontable.
No arranques con la campana fuera del líquido y no la apoyes en el fondo de la olla mientras gira. Tras el uso, hazla girar unos segundos en agua caliente para soltar restos, desconéctala y desmonta cuchilla y campana para lavarlas. El pie no se separa del motor en este modelo, así que el conjunto no debe sumergirse más allá de la zona de trabajo.
Hasta 30 litros de preparación, según el fabricante.
Sí, autorregulable entre 2300 y 9600 rpm.
La cuchilla y la campana sí; el pie no.
3,4 kg netos.
Cuesta 408 € + IVA (493,68 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal, o financiarlo hasta en 36 meses.
Consumo: ELÉCTRICO. Electricidad: Monofásica 220v. Potencia: Hasta 1 kW. Ancho: Hasta 400 mm. Instalación: Sobremesa. Capacidad: 30 Litros.
Preparamos el pedido en 24-72 horas y lo entregamos en la península en 2-7 días laborables, según el tamaño del equipo y su disponibilidad. El envío a la península es gratis desde 250 € + IVA. A Baleares, Ceuta y Melilla llega en 1-3 semanas.
1 año de garantía en piezas desde la entrega, por defecto de fabricación. Si tienes cualquier incidencia, escríbenos a soporte@osteleria.com o llámanos al 951 23 02 33.
| Marcas | |
|---|---|
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | Hasta 1 kW |
| Ancho | Hasta 400 mm |
| Instalación | Sobremesa |
| Capacidad |
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