Batidora mezcladora planetaria de 10 litros y 250 W BM-10 AT Irimar en corto
- Qué es: Batidoras de Pie Industriales de la marca Irimar (ref. 7615015)
- Precio: 2.033,50 € + IVA (2.460,54 € con IVA), con stock
- Consumo: ELÉCTRICO
- Electricidad: Monofásica 220v
- Potencia: Hasta 1 kW
- Ancho: Hasta 400 mm
- Capacidad: 10 Litros
- Envío: gratis a la península desde 250 € + IVA, en 2-7 días laborables (condiciones)
- Garantía: 1 año en piezas (condiciones)
En corto: caldero inoxidable de 10 litros, hasta 2,5 kg de harina, 250 W a 230 V monofásica y temporizador. Mide 40 x 45 x 63 cm y pesa 60 kg.
La planetaria de 10 litros para obradores pequeños y cocinas con repostería
Con un caldero de 10 litros, la BM-10 AT es el tamaño que encaja en una pastelería de barrio, en la cocina de un restaurante que elabora sus postres o en una cafetería que hace bizcochos, merengues, cremas y masas de galleta cada mañana. Admite hasta 2,5 kg de harina por amasado, cifra máxima que baja cuanto más dura es la masa. Se enchufa a 230 V monofásica y consume 250 W, así que no hay que preparar ninguna instalación especial. Si te falta capacidad, en batidoras de pie industriales encontrarás planetarias de mayor volumen.
Tres herramientas, tres posiciones
Viene con caldero de acero inoxidable, gancho amasador, paleta mezcladora y batidor de varillas. El variador de velocidad es mecánico y tiene 3 posiciones de marcha, una pensada para cada accesorio: la lenta para amasar con el gancho, la intermedia para mezclar con la paleta y la rápida para montar con las varillas. El temporizador permite programar el tiempo de batido y despreocuparse mientras se pesa la siguiente receta.
Seguridad en el puesto de trabajo
La rejilla de seguridad y la palanca de elevación del caldero llevan cada una un microrruptor: si la rejilla se abre o el caldero baja, la máquina se detiene. Dispone de interruptor de puesta en marcha y de parada.
Si necesitas más volumen
La serie sigue con la BM-40 AT, de 40 litros y 12 kg de harina, y la BM-60 AT, de 60 litros. La BM-10 AT no tiene toma de accesorios; como complemento, Irimar ofrece un caldero adicional de 10 litros (ref. 7915031) para preparar una masa mientras otra reposa.
Ficha técnica del BM-10 AT de Irimar
| Alimentación eléctrica | 230V/50Hz/1 |
| Capacidad caldero (litros) | 10 |
| Capacidad harina (kg) | 2.5 |
| Temporizador | SI |
| Toma de accesorios | NO |
| Potencia (W) | 250 |
| Dimensiones (cm) | 40 x 45 x 63 |
| Peso neto (kg) | 60 |
Preguntas frecuentes
¿Cuánta masa puede trabajar la BM-10 AT?
Hasta 2,5 kg de harina por amasado. Es una cantidad máxima: con masas muy duras, como la de pan, conviene cargar menos.
¿Qué accesorios trae de serie?
Caldero inoxidable, gancho amasador, paleta mezcladora, batidor de varillas y rejilla de seguridad. No tiene toma para picadora ni cortahortalizas.
¿Funciona con enchufe normal?
Sí, a 230 V / 50 Hz monofásica, con 250 W de potencia.
Documentación
Preguntas frecuentes sobre Batidora mezcladora planetaria de 10 litros y 250 W BM-10 AT Irimar
¿Cuánto cuesta Batidora mezcladora planetaria de 10 litros y 250 W BM-10 AT Irimar?
Cuesta 2.033,50 € + IVA (2.460,54 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal, o financiarlo hasta en 36 meses.
¿Qué características tiene Batidora mezcladora planetaria de 10 litros y 250 W BM-10 AT Irimar?
Consumo: ELÉCTRICO. Electricidad: Monofásica 220v. Potencia: Hasta 1 kW. Ancho: Hasta 400 mm. Capacidad: 10 Litros.
¿Cuánto tarda en llegar?
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