La cuba de 7,5 litros del Blixer 7, para 3 a 25 raciones, con motor monofásico de 1500 W, variador de 300 a 3500 rpm y temporizador. Volumen de cocina central sin tener que pedir una toma trifásica.
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El precio original era: 3.855,00€.3.276,75€El precio actual es: 3.276,75€. IVA no Incl.(3.964,87€ con IVA)
Blixer Robot Coupe 7 V.V., cuba de 7,5 l y velocidad variable monofásica en corto
Hay cocinas de residencia o de hospital que producen muchas raciones trituradas al día pero trabajan con instalación monofásica, o que prefieren no depender de una toma concreta. El Blixer 7 V.V. ofrece la capacidad del formato grande, de 3 a 25 raciones de 200 g por ciclo, funcionando a 230 V. También es apropiado para cáterin de colectividades y cocinas que elaboran dietas por niveles de textura.
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En una cuba de 7,5 litros llena de puré o crema, arrancar a velocidad alta suele provocar salpicaduras contra la tapa. El variador de 300 a 3500 rpm permite empezar despacio, incorporar el líquido y subir hasta la textura deseada. El temporizador fija la duración y Pulse da golpes cortos cuando se busca un triturado más grueso.
Motor asíncrono de 1500 W sobre base metálica; cuchillas dentadas de acero inoxidable con capuchón desmontable; cuba inoxidable con asa Soft-touch y tapa hermética; brazo del Blixer incluido. 23 kg netos y 265 x 340 x 570 mm.
| Motor asíncrono | Sí |
| Potencia | 1500 W |
| Voltaje | Monofásico 230 V |
| Velocidad(es) | 300 rpm a 3500 rpm |
| Temporizador | Sí |
| Pulse | Sí |
| Base del motor | Metálico |
| Cuba | 7,5 l de acero inoxidable con mango Soft-touch |
| Tapa | hermética |
| Cuchilla(s) | Hojas dentadas de acero inoxidable, con capuchón desmontable – Incluidas |
| Equipado con | Brazo del Blixer ® |
| Número de porciones de 200g | 3-25 |
| Peso neto (kg) | 23 |
| Peso bruto (kg) | 25 |
| Dimensiones (longitud x profundidad x altura) en mm | 265 x 340 x 570 |
El Blixer 7 es idéntico en cuba, potencia, temporizador, peso y medidas. Cambian dos cosas: funciona a 400 V trifásica y tiene dos velocidades fijas (1500 y 3000 rpm). Si tu cocina tiene trifásica y siempre preparas las mismas recetas, el trifásico cumple de sobra. El 7 V.V. es la opción si solo hay monofásica o si necesitas distintos niveles de textura (por ejemplo, puré, néctar o pudin para disfagia) y quieres ajustar la velocidad en cada uno.
Si el volumen es menor, el Blixer 5 V.V. mantiene variador y temporizador con 5,9 litros y hasta 20 raciones.
Sí, es monofásico de 230 V.
De 3 a 25 raciones de 200 g por ciclo.
Sí, igual que el Blixer 7 trifásico y los Blixer 5.
23 kg netos, el mismo peso que el Blixer 7 trifásico.
Cuesta 3.276,75 € + IVA (3.964,87 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal, o financiarlo hasta en 36 meses.
Consumo: ELÉCTRICO. Electricidad: Monofásica 220v. Potencia: De 1 a 3 kW. Ancho: Hasta 400 mm. Instalación: Sobremesa. Capacidad: 7,5 Litros.
Preparamos el pedido en 24-72 horas y lo entregamos en la península en 2-7 días laborables, según el tamaño del equipo y su disponibilidad. El envío a la península es gratis desde 250 € + IVA. A Baleares, Ceuta y Melilla llega en 1-3 semanas.
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| Marcas | |
|---|---|
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | De 1 a 3 kW |
| Ancho | Hasta 400 mm |
| Instalación | Sobremesa |
| Capacidad |
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