Sammic CCV(A), carro bajo para cestas de lavado
Una pila de cestas llena de platos o vasos pesa mucho más de lo que parece, y llevarla en brazos desde el comedor hasta el lavavajillas es una de las causas más frecuentes de roturas y lesiones de espalda en hostelería. El carro bajo CCV(A) resuelve ese trayecto: apilas las cestas sobre su plano y las desplazas rodando hasta la zona de lavado o desde allí hasta el almacén de vajilla limpia.
Es un equipo útil en restaurantes, hoteles, salones de banquetes, comedores colectivos y cualquier local con lavavajillas de cesta.
Dos versiones para dos formas de trabajar
CCVA, con asa: se empuja de pie y con la espalda recta, sin agacharse. Es la opción más cómoda para recorridos largos o con pilas altas.
CCV, sin asa: más compacto, se guarda debajo de una mesa o junto a la máquina cuando no se usa y se mueve empujando la propia pila de cestas.
Construcción
El plano y el asa son de acero inoxidable AISI304, resistente al agua y a los detergentes de la zona de lavado. Monta ruedas de Ø125 mm, dos de ellas con freno, para que el carro quede inmóvil mientras cargas o descargas cestas.
Especificaciones técnicas
| Material | Plano y asa en acero inoxidable AISI304 |
| Ruedas | Ø125 mm, dos de ellas con freno |
| Modelos disponibles | |
|---|---|
| CCVA | Carro para cestas con asa |
| CCV | Carro para cestas sin asa |
Otros equipos para la zona de lavado
Si necesitas transportar cestas sin apilarlas, separadas y a distintas alturas, el carro con guías para cestas de vajilla Sammic CGC-7 las lleva en guías individuales. Ambos carros son el complemento natural de un lavavajillas de cúpula como el Sammic AX-100. Encontrarás más soluciones en maquinaria de lavado para hostelería.
Consejos de uso
No apiles más cestas de las que puedas ver por encima: un carro bajo es estable, pero la pila no. Echa el freno al cargar junto al lavavajillas. Limpia el plano con agua jabonosa y revisa de vez en cuando las ruedas para quitar restos de comida o pelos que dificulten el giro.
Preguntas frecuentes
¿Con asa o sin asa?
Con asa (CCVA) si vas a recorrer distancias o empujar pilas altas; sin asa (CCV) si prefieres un carro más compacto que se guarda en poco espacio.
¿Tiene freno?
Sí, dos de sus cuatro ruedas de Ø125 mm llevan freno.
¿De qué material es?
Plano y asa en acero inoxidable AISI304.
