Célula de Abatimiento Industrial CR-202 – 20 Bandejas GN2/1 CORDOBA
La Célula de Abatimiento Industrial CR-202 de la serie CORDOBA es el equipo de abatimiento de máxima capacidad industrial con bandejas GN2/1, con capacidad para 20 bandejas GN2/1 simultáneas. La solución definitiva para las más grandes instalaciones de producción alimentaria a escala industrial.
Datos Técnicos
- Referencia: CR-202
- Serie: CORDOBA Industrial
- Tipo: Célula de Abatimiento Industrial
- Capacidad: 20 bandejas GN2/1
- Dimensiones: 1700 x 1320 x 2220h mm
- Temperatura de abatimiento: +90°C a +3°C
- Temperatura de congelación: +90°C a -18°C
Características Técnicas
- Máxima capacidad: 20 bandejas GN2/1 de gran formato
- Doble función: abatimiento rápido y congelación rápida
- Sistema HACCP industrial completo con trazabilidad total
- Construido en acero inoxidable AISI 304 industrial
- Sistema de refrigeración de máxima potencia industrial
- Cumple todas las normativas APPCC y regulaciones europeas
¿Por qué elegir la CR-202?
La CR-202 es la célula de abatimiento más grande de CORDOBA con bandejas GN2/1, ideal para las mayores instalaciones de producción alimentaria. Precio a consultar según configuración específica del cliente.
