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Cocina inducción 4 fuegos Berto's Serie Macros 700 en corto
Cocina de inducción de 4 zonas de la Serie Macros 700 de Berto’s, en formato de 800 x 700 mm. Cada zona es de 3,2 kW, a 400-415 V trifásico, y se adapta al diámetro de la cazuela. Se apaga sola al retirar el recipiente, calienta en poco tiempo y la superficie se limpia con una bayeta.
Encaja en restaurantes, hoteles y cocinas abiertas al comedor que quieren cuatro fuegos sin llama y una limpieza rápida al cerrar.
¿Sirve cualquier cazuela?
La zona de calentamiento se autorregula según el diámetro de la cazuela; al ser inducción, el recipiente debe ser apto para inducción.
¿Es fácil de limpiar?
Sí, el fabricante indica que basta con pasar un paño.
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