Cuando necesite cortar patatas. Cortadora compacta pero profesional es el ayudante de cocina ideal. Puede producir fácilmente entre 50 y 450 kg de patatas .
El precio original era: 245,00€.147,00€El precio actual es: 147,00€. IVA no Incl.
El Cortador de Patatas OPC4Osteleria está diseñado para agilizar esta tarea, ofreciendo cortes precisos con un manejo sencillo y una construcción preparada para el uso diario.
Gracias a su accionamiento manual mediante palanca, sus tres juegos de cuchillas intercambiables y su estructura robusta, este cortador es una excelente solución para bares, restaurantes, hamburgueserías, food trucks y cualquier negocio que busque maquinaria para hostelería fiable y duradera.
En Ostelería.com encontrarás equipamiento hostelería profesional pensado para mejorar la productividad y optimizar el trabajo en cocina.
El Cortador de Patatas OPC4 Osteleria permite realizar cortes homogéneos de forma rápida, mejorando la presentación de las patatas y reduciendo el tiempo de preparación.
Su capacidad de producción permite cortar entre 50 y 450 kg de patatas, adaptándose tanto a pequeños establecimientos como a cocinas con un mayor volumen de trabajo.
Es ideal para preparar:
Este modelo incorpora tres juegos de cuchillas intercambiables, lo que permite adaptar el grosor del corte según la preparación.
Incluye cuchillas de:
Esta versatilidad facilita ofrecer diferentes tipos de patatas sin necesidad de utilizar varias máquinas.
El cortador está fabricado con materiales seleccionados para soportar un uso continuado en entornos profesionales.
Su estructura combina:
Esta combinación proporciona una larga vida útil y un mantenimiento sencillo.
El sistema de palanca manual permite realizar el corte con un esfuerzo reducido, facilitando el trabajo durante toda la jornada.
Además, su base estable mejora la seguridad durante el uso y proporciona una mayor estabilidad al cortar grandes cantidades de producto.
Después del servicio, el mantenimiento resulta rápido gracias a los materiales empleados en su fabricación.
Sus superficies permiten una limpieza sencilla, mientras que las cuchillas intercambiables facilitan el cambio de tamaño de corte cuando sea necesario.
Este equipo ofrece las prestaciones que buscan los profesionales de la hostelería:
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Producto | Cortador de Patatas OPC4Osteleria |
| Referencia | 1781 |
| Tipo | Cortador manual de patatas |
| Material | Aleación de aluminio y acero inoxidable 201 |
| Accionamiento | Manual mediante palanca |
| Cuchillas incluidas | 6 mm, 9 mm y 13 mm |
| Producción orientativa | Entre 50 y 450 kg de patatas |
| Base | Estable |
| Peso | 5,2 kg |
| Uso recomendado | Bares, restaurantes, cocinas industriales, hamburgueserías y establecimientos de hostelería |
| Marcas | |
|---|---|
| Electricidad |
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El precio original era: 1.010,00€.707,00€El precio actual es: 707,00€. IVA no Incl.
El precio original era: 997,00€.598,20€El precio actual es: 598,20€. IVA no Incl.
Respuestas claras a las preguntas más comunes sobre cómo equipar su cocina profesional.
El coste de equipar una cocina industrial desde cero en España varía según el tipo y tamaño del negocio:
• Bar o cafetería básica: entre 3.000 € y 8.000 €
• Restaurante pequeño (hasta 40 cubiertos): entre 8.000 € y 20.000 €
• Restaurante mediano o catering: entre 20.000 € y 50.000 €
El equipamiento mínimo obligatorio incluye zona de cocción (cocina o plancha), equipo de frío (nevera o armario refrigerado), lavavajillas industrial y campana extractora homologada. Con la financiación en 36 meses de Ostelería.com puedes acceder a toda esta maquinaria desde cuotas de menos de 100 €/mes.
Según la normativa sanitaria española (APPCC) y los requisitos de la licencia de actividad, un restaurante necesita obligatoriamente:
1. Equipo de cocción: cocina industrial, horno o plancha
2. Refrigeración: armario refrigerado o cámara frigorífica con temperatura ≤ 8 °C
3. Congelación: arcón o armario de congelación (≤ -18 °C) si trabaja con congelados
4. Lavado: lavavajillas industrial (obligatorio en establecimientos con servicio de mesa)
5. Extracción: campana extractora con filtros de grasa homologada y salida al exterior
6. Mesas de trabajo: superficie de acero inoxidable AISI 304 en zona de manipulación de alimentos
Sí, realizamos envíos a toda la Península Ibérica (España). El plazo de entrega estándar es de 48 a 72 horas hábiles para productos en stock.
El envío es gratuito en pedidos superiores a 250 €. Para equipos de gran volumen o peso (hornos industriales, armarios de frío, cámaras frigoríficas) coordinamos el transporte con empresa especializada en maquinaria de hostelería, con entrega a pie de obra o en el local.
Consulta disponibilidad y plazos exactos por teléfono (951 23 02 33) o WhatsApp.
La financiación en Ostelería.com funciona a través de Aplazame, la plataforma de pago a plazos líder en España. El proceso es 100% online y se completa en el mismo checkout:
1. Añade los productos al carrito
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3. Introduce tus datos y elige el número de cuotas (desde 3 hasta 36 meses)
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5. Tu pedido se procesa y envía igual que cualquier otra compra
Disponible para importes desde 300 € hasta límites establecidos por Aplazame según perfil del solicitante. Sin necesidad de documentación adicional en la mayoría de los casos.
No. Todos los precios mostrados en Ostelería.com son sin IVA (precio neto). El IVA aplicable (21% para maquinaria de hostelería) se calcula y muestra automáticamente en el proceso de checkout antes de confirmar el pedido.
Si tu empresa o negocio está dado de alta en el censo de actividades económicas (IAE) y dispones de CIF, puedes solicitar factura con IVA desglosado para deducir el impuesto en tu declaración trimestral, como en cualquier compra de inmovilizado o gasto de empresa.
Como bien sabemos, la elección de estos artículos no es nada fácil. Desde las neveras industriales con gran capacidad hasta las típicas vitrinas para colocar lo más necesario, son solo algunos equipos que necesitamos a diario. La pregunta que surge a la hora de comprar la maquinaria de hostelería es qué es lo más apropiado.
En este sentido, tenemos que valorar una serie de factores que son determinantes para elegir el mobiliario más adecuado. En este listado, te explicamos algunas ideas para hacer una compra adecuada.
Presupuesto. Por último, tenemos el presupuesto asignado para la compra de esta maquinaria. Obviamente, hay modelos básicos y funcionales con un precio asequible, así como otras opciones mucho más competitivas.
Uno de los principales beneficios de la venta de maquinaria de hostelería es la comodidad y flexibilidad. En nuestra plataforma online puedes encontrar todos los productos que necesitas con tan solo filtrarlos. Esto es un gran ahorro de tiempo y dinero, porque podrás hacer la selección a cualquier hora del día y desde cualquier lugar.
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Como somos expertos en este sector y contamos con muchos años de experiencia, tienes que saber que muchos clientes confían en nosotros. No solo nos tomamos en serio las necesidades de cada cliente, sino que también nos comprometemos a buscar la mejor solución.
En conclusión, en Osteleria, tienda online especializada en la venta de maquinaria de hostelería, te brindamos un servicio profesional y aportamos confianza y seriedad. En caso de dudas, puedes solicitar nuestra asistencia técnica y comercial para que hagas tu pedido con tranquilidad.
Más de 50 restaurantes, bares, hoteles y negocios de catering han equipado su cocina profesional con maquinaria de Ostelería.com. Estas son sus valoraciones reales y sin filtros.
