Fregadero industrial Edenox gama 600, fondo 600 mm, de 1 o 2 cubetas y 600 a 1800 mm

Fregadero industrial Edenox gama 600: encimeras de acero inoxidable con fondo de 600 mm

La gama 600 de Edenox reúne las encimeras con fregadero pensadas para cocinas donde cada centímetro de fondo cuenta: bares con office estrecho, cafeterías, restaurantes de barrio, cocinas de hotel pequeño o la zona de lavado de un obrador. Todas miden 600 mm de fondo y van de los 600 mm de largo del modelo más compacto a los 1800 mm de las versiones con dos cubetas y escurridor. Se fabrican en Lucena (Córdoba) y se entregan como encimera: para dejarlas a altura de trabajo se apoyan sobre un bastidor Edenox BF de la medida correspondiente o sobre un mueble propio.

Qué resuelve en la zona de lavado

Lo que diferencia a un modelo de otro es la combinación de cubetas y escurridor. Hay tres tamaños de cubeta: 400 x 400 x 250 mm, 500 x 400 x 250 mm y 500 x 500 x 300 mm. La de 300 mm de profundidad, presente en el FI-76/10, el FI-136/11 y el FI-186/21, admite ollas y bandejas gastronorm sin salpicar la encimera; la de 250 mm basta para vajilla, cubiertos y verdura. El escurridor integrado deja las piezas lavadas fuera del agua mientras se sigue trabajando en la cubeta, y con dos cubetas se puede separar lavado y aclarado o reservar una para desinfectar verdura.

Cómo elegir el modelo

• Poco espacio: FI-66/10 (600 x 600) o FI-76/10 (700 x 600, cubeta más honda).
• Una cubeta y escurridor: de 1000 a 1300 mm. Elige el escurridor en el lado por el que salen las piezas hacia el lavavajillas o la estantería.
• Dos cubetas: FI-106/20 y FI-126/20 sin escurridor; FI-146/21, FI-166/21-I y FI-186/21 con escurridor.

El sufijo D indica escurridor a la derecha mirando de frente y el sufijo I, a la izquierda.

Modelos de la serie

Especificaciones técnicas comunes

Gama 600 o gama 700

Si la pared lo permite, el fregadero industrial Edenox gama 700 gana 100 mm de fondo y monta cubetas de hasta 600 x 500 x 300 mm, más cómodas para cacerolas grandes. La gama 600 es la opción cuando el pasillo de cocina es justo o el fregadero va en una barra. Para lavar en serie junto al lavavajillas, mira el fregadero con hueco para lavavajillas FSBE. Tienes el resto de opciones en fregaderos industriales.

Instalación y cuidado diario

Nivela el bastidor antes de fijar la encimera para que el agua corra hacia la válvula y no se quede en el escurridor. Al cerrar el servicio, aclara con agua caliente, pasa un detergente neutro con bayeta suave y seca el acero: así no aparecen manchas de cal. Evita estropajos metálicos y lejía concentrada, que marcan el satinado. Si hay grasa, un desengrasante apto para acero inoxidable y un buen aclarado bastan.

Preguntas frecuentes

¿Incluye patas o bastidor?

No. Es la encimera con el fregadero; el bastidor BF de la misma medida se pide aparte y deja la encimera a 850 mm de altura con patas regulables.

¿Qué diferencia hay entre FI-126/11-D y FI-126/11-I?

Solo el lado del escurridor: derecha en el D e izquierda en el I. Medidas y cubeta (500 x 400 x 250 mm) son iguales.

¿Lleva grifo?

No incluye grifería. Puedes combinarlo con un grifo ducha Edenox para prelavado.