Freidora ultra rápida EVO 8+8 litros – COMPUTER MOD. EVO C 2200T / 380V VALENTINE
5.445,00€ IVA no incluido
Freidora EVO Valentine digital. Pertenece a la Gama EVO – COMPUTER que permite analizar y corregir constantemente la fritura a través de un panel digital con 37 programas, 4 ya grabados con menús, temperatura y tiempo de fritura
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Descripción
Freidora ultra rápida EVO 8+8 litros – COMPUTER MOD. EVO C 2200T / 380V VALENTINE
Una Fritura analizada y corregida
Una fritura permanentemente analizada y corregida, para una calidad perfecta en todos los casos.
Gracias a una sonda situada en la cuba, la computadora de la freidora analiza permanentemente el estado de la fritura.
En función de los alimentos, de la cantidad depositada en la cesta, de su temperatura y humedad, la “computer” reduce o prolonga automáticamente el tiempo de la fritura.
Una señal sonora indica cuando los alimentos están listos. La “computer” puede regular el elevador automático de cestas (opcional).
37 programas.4 ya pre- grabados con menú, temperatura y tiempo de fritura.
Nuevo diseño, claro y fácil de utilizar.
Aislamiento perfecto.
Temperatura controlada electrónicamente.
- Capacidad Cuba: 2 x 7 – 10 Litros.
- Potencia: 22Kw.
- Voltaje: 3 x 400 + N + T.
- Amperios: 32
- Dimensión freidora: 400 x 600 x 850/900 mm
- Dimensión cesta: 2 x 157 x 280 x 130 mm
- Producción: 52 – 64 Kg/h
- Carga máx. cesta 3/4: 2 x 1,25Kg
- Nº Cubas: 2
- Nº Cestas: 2
Información adicional
| Capacidad | 10 Litros |
|---|---|
| Cesta | 2 Cesta |
| Consumo | ELÉCTRICO |
| Marcas | Valentine |
| Electricidad | Trifásica 380v |
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