Gama de hornos enfocados principalmente para gastronomía con medidas GN 1/1 y GN 2/1. Hornos de dimensiones reducidas y altas capacidades de producción que van desde 7 bandejas 1/1 hasta 20 bandejas GN 2/1. Fabricado en España por FM.
El precio original era: 8.795,00€.6.290,00€El precio actual es: 6.290,00€. IVA no Incl.
Descripción
Horno eléctrico con panel táctil de 7″ de la Serie ST GASTRO de FM Industrial, modelo STG 72 V7, con capacidad para 7 GN 2/1. Sistema con panel de control digital táctil y programable con 99 programas con hasta 6 fases de cocción. Facilidad de uso gracias a la pantalla intuitiva. Humedad regulable de 0 a 100 %, fan control con 10 niveles de velocidad del ventilador bidireccional. Ciclos especiales de regeración, mantenimiento y fermentación. Cocción por sonda (diferentes sondas opcionales). Vidrio abatible para facilitar la limpieza, interior en acero inoxidable con aristas curvas y luz interior LED.
Garantía de un año completa, recambio, desplazamiento y mano de obra del técnico en caso de que fuera necesario.
Características
| Marcas | |
|---|---|
| Nº de bandejas | |
| Consumo |
